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2023年6月29日 · 正確紅豆水做法功效. 以赤小豆 100 毫升，加 1 公升水，煮滾後轉細火再煮 30 分鐘即可。 早上起床飲用效果較佳，如果天氣熱，一星期可飲用 2 至 3 次。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. Photo: Getty Images. 如何煮紅豆水？ 現時一些女生貪快貪方便，只以燜燒杯沖焗紅豆水，梁醫師提醒：「明火煲的藥性始終較沖焗強，要中細火煲30分鐘以上才『出味』」。 網上流傳「煮紅豆水的重點是絕不可以爆豆，否則澱粉質會流出以致愈飲愈肥」。 其實只喝水不吃紅豆，吸收到的澱粉質也不會多。 但紅豆水中的營養成分始終有限，吃紅豆才能完整攝取鉀、纖維素及蛋白質等養分，去水腫效果才明顯。 冬天湯水食譜：中醫建議冬天養生湯水溫陽保腎，手腳不再冰冷.
2023年12月26日 · 紅豆水飲用功效如下： 1. 抗氧化. 紅豆種皮中，含有許多多酚，像是原花青素、兒茶素及綠原酸等，能夠清除自由基。 在過去實驗 發現，紅豆可以抑制丙二醛的產生，具有抗氧化的作用。 2. 具減少血脂潛力. 過去日本研究發現，讓年輕女性每天補充紅豆汁（一次30克，一天5次）可以降低三酸甘油脂濃度。 3. 消水腫. 紅豆富含鉀離子，有助於利尿、消水腫。
2023年2月2日 · 以赤小豆煲成的紅豆水，具有利水除濕的功效。 赤小豆主治燥濕，具有健脾的效果，可引脾胃的水濕及濕熱下行，達至消腫去濕之效！ 紅豆水功效2）清心火除熱氣
談到紅豆水什麼時候喝最好，一定有很多人馬上聯想到「孕期消水腫喝紅豆水最讚了」，不過我分析孕婦水腫紅豆水能有效緩解的原因，其實主因還是喝水本身就有助於新陳代謝、促進血液循環，進而幫助鈉離子排出，若幸運地紅豆順利溶解出不少鉀離子，效果將
2024年5月18日 · 中醫解構5大紅豆水去水腫減肥迷思. 1. 紅豆水功效｜紅豆水適合所有人？. 並非所有人都適合飲用紅豆水。. 因疾病引起水腫的人士、患有慢性腎臟疾病、腎臟功能失調（例如腎結石）或有尿頻的人士應避免飲用紅豆水。. 孕婦在飲用前也應先徵詢醫生的意見 ...
2023年5月5日 · 紅豆水功效有哪些？. 中醫的觀點認為，紅豆水能夠通腸助便，利小便，排除體內濕氣，去腫脹。. 在古籍中記載的紅豆，其實是赤小豆，市面上較少見到，與一般的紅豆略有不同，赤小豆外形比較長，紅豆則比較圓胖。. 在療效上，赤小豆除濕的功效比較強 ...
2023年2月3日 · 紅豆功效不僅能消水腫、防便秘，紅豆熱量本身不高，但要小心加糖熬煮成紅豆湯後的熱量增高。 雖然紅豆好處多，但可能引起脹氣，食用前一招解決，紅豆禁忌一次看。
2022年3月18日 · 了解紅豆3大功效. 1. 紅豆可利尿、消水腫. 每100克紅豆含有高達1,203毫克的鉀，而鉀本身具有利尿及消水腫的功效，以中醫的觀點來看亦是如此，依本草綱目上記載：「紅豆性下行，通小腸，利小便，行水散血，消腫排膿，清熱解毒，治瀉痢腳氣」，所以經常會將紅豆作為藥用，治療水腫、腳氣及健脾養胃。 （推薦閱讀： 如何吃才能消水腫？ 喝紅豆水有效嗎？ 5種消水腫食物大公開） 2. 紅豆高纖助消化、預防便秘. 紅豆富含膳食纖維，有助於維持消化系統健康，每100克即含有18.5克膳食纖維，比同質量的白飯還高約30倍，不僅能增加飽足感、促進身體代謝，還能吸收水分，並刺激腸道蠕動，幫助消化，避免便祕。 （延伸閱讀：便秘免驚快吃這一顆！ 新鮮無花果營養勝果乾、吃無花果好處多） 3. 鎂能減緩壓力及減少失眠.
2014年4月1日 · 提到紅豆這項食物的利水功效，中醫師與營養師都不免要豎起拇指說讚。 中醫結合「五色入五臟」養生概念及臨床觀察， 紅豆屬赤色，入心，能帶動血液循環；古籍也記載，紅豆有清熱解毒功效，經常被用來改善腳氣病及消下肢水腫，長庚大學中醫學系兼任副教授楊榮季解釋。 從營養學角度來看，紅豆的眾多營養成分中， 尤以鉀離子和消水腫最有關聯。 營養師趙函穎指出，人體本身有留鉀排鈉的機制，紅豆是高鉀食物，加上豐富的纖維，能幫助排便與利尿。 紅豆經浸泡、加水燜煮後的成品─「紅豆水」，也成為不少孕婦、常坐辦公室女性的廉價美容聖品。 網路上盛傳各式煮紅豆水的方法，甚至還商品化，在網路及藥妝店熱賣。 但在飲用前，中醫師與營養師先幫你破除5個盲點： 一、煮紅豆水時不能煮破紅豆，一旦裡面的澱粉流出，反而失去消腫功效？
2024年1月28日 · 營養師詹恩慈強調，紅豆水並無消脂或促進消化的功效，冷喝或熱飲也並無差別。 不過，只要多飲用水或紅豆水，尤其是空腹飲用，便可促進排便。 【迷思2】紅豆水隨時都能喝？
