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2018年2月2日 · 函馆市内的日式餐厅和居酒屋都轻易就能点到与鱿鱼相关的菜品，如果有时间的话，笔者比较推荐去函馆站附近的函馆早市逛逛，那里的鱿鱼味道最鲜。 其中值得一提的是，有的店将活鱿鱼改刀提供给客人时，鱿鱼爪还在乱动，胆子小的同学也不要慌张，先拿起手机拍段视频，过不多久，盘中餐便回归平静了。 在道南地区能品尝到各式各样的鱿鱼料理，而松前地区则有把晒干的鱿鱼和海带干、青鱼子混合，用盐浸泡腌制而成的「松前渍」，作为当地人人熟知的咸菜，不容错过哦。 最后，森町的「鱿鱼饭」则是一种在鱿鱼圆形身体里塞满糯米饭的经典佳肴，甜甜的，咸咸的，入口后回味无穷。
2023年8月9日 · 比紅豆餅、鯛魚燒都來的小，百元日幣以內即能購入，也有諸多口味，像是經典紅豆餡、卡士達，還有日式抹茶等等，能讓饕客多重搭配，外皮吃來酥脆口感，內層則有如麵包的鬆軟，滿足口慾同時也不傷荷包。
使用燒得熱騰騰的鐵板上菜，配合當店特製醬汁，讓你食慾全開。 除了壽喜燒之外，還有多種肉類菜單，牛排、豬排，以及雞排等套餐， 無肉不歡的朋友們，非常值得來品嘗，回國後想要吃和牛，就不是這個價了。
事實上這可是一款和洋兼併的和菓子，紅豆餡加上和菓子的蒸製手法，加上融合西式內餡特色的鬆糕口感，是北海道札幌地區的超人氣商品。 位於薄野地區的本店或是各大商場與新千歲機場皆可購得。
美食 壽司 拉麵 生魚片 和牛 日本料理 鍋物 Taste of Japan. 從日本的國民料理拉麵、咖哩飯，到天婦羅、壽司等精緻的和食料理，日本料理幾乎已經滲透全世界，如此橫跨國界的日本美食，從傳統到創新，經過時代的變遷與融合，讓不少美食饕客不惜跨海來到日本，就為了品嘗日本料理。 在每年日本觀光局以訪日觀光客為對象所做的問卷調查，也顯示出日本美食在訪日觀光客心中已經具有舉無輕重的地位，而你最愛的日本美食又是哪一種呢？ 快來看看最新訪日觀光課最愛的10大日本美食總整理吧！ 延伸閱讀 【東京美食】不預約吃不到！ 訪日觀光客最青睞的10間美食餐廳. 第十名：炸豬排（豚かつ） 炸豬排美味的秘訣除了使用厚度恰到好處的豬肉外，油炸的溫度和技巧也是影響口感的主要關鍵。
2023年7月6日 · 不同於關東、關西的遍林楓紅，北海道的秋楓以黃紅綠錯綜交疊，展現出的層次美感與佈滿山林別有一番韻味；加上遍植銀杏樹的北海道大學每到十月下旬就有黃澄澄隧道可賞，同樣讓人趨之若鶩！
第1站札幌・拉麵篇. 說到札幌就不得不提到拉麵了。 這裡的拉麵匯集了日本拉麵當中很重要的一大流派 — 味增拉麵。 札幌、旭川和函館等地的拉麵都以味增湯底為主，無論是清爽口味還是濃厚口味都值得嘗試，再配合粗面或細麵，會產生更多味覺上的微妙變化。 札幌站附近和薄野一帶分佈著多家拉麵店，在薄野甚至還存在著超專業的拉麵一條街，在札幌站旁邊的大廈裡也坐落著被稱為拉麵共和國的「拉麵店專區」。 也許您會有到底哪家店最好吃的疑問，其實也不必太拘泥於味噌類型，不少醬油口味或是鹹味雞湯拉麵也都同樣令你食過不忘。 但作為比較推薦的品嚐順序，先去找味增拉麵名店品嚐下，再去巷間探險，找尋最和自己口味的絕品吧！ 生魚片壽司篇. 要說外國人每每來到北海道時，都會搶著去吃毛蟹、鮭魚、鮭魚子或海膽等特色海鮮吧。
