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港式芒果布甸的特色，就是加花奶（或叫淡奶 evaporated milk），非常香滑又濃郁的奶味。加了些，就令布甸的非常出色。 天氣悶熱的時候，吃一杯冰凍芒果布甸甜品，最是賞心，透心涼。此時盛夏，這個芒果布甸應是住布里斯本的人首選甜品吧。
2021年7月2日 · 芒果布甸食譜 做法： 把芒果洗淨後，沿芒果核邊開半。 用小刀把芒果一橫一直切成格仔紋。 把芒果粒翻出，用小刀切出芒果粒。 同時取出沿核邊的芒果肉待用。 把啫喱粉倒入容器內，倒入熱滾水用筷子徹底拌勻，直至把全部的粉粒融掉。 再倒入凍滾水拌勻。 加入花奶拌勻。 加入芒果雪糕，慢慢搞拌直至全部融化，倒入芒果粒再拌勻。 把芒果布甸汁倒入容器內。 用小匙把氣泡刮走，放入雪櫃冷藏8小時，即可食用。 +10. 關鍵詞. 芒果布甸食譜 芒果食譜. 芒果布甸食譜｜芒果布甸是小時候到酒樓必點的甜品之一，香甜的芒果味配上淡淡的花奶，味道實在絕配！ 趁著夏天芒果當造的季節，不如跟孩子在家自己DIY芒果布甸食譜，大部分材料都可以在超市買得到，做法簡單又易整，小朋友都可以輕易上手！
推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 芒果布甸：超容易，超正，小朋友至愛呀～ 歡迎到面書專頁讚好！ 有更多食譜和小分享： https://m.facebook.com/pitchenbakery/?ref=bookmarks.
芒果布甸是大人小朋友都喜愛的派對食品，有時做芒果布甸不想太過複雜，可用芒果味啫喱粉代替，如果大家想做純芒果汁製作的版本可以參考這個芒果布甸的食譜。
2盒羅拔臣芒果啫哩粉 + 一罐大花奶* + 400ml凍滾水 *細花奶約160g，大花奶約405g，個別牌子會有少許出入，無問題的。 如果唔喜歡花奶可以用牛奶代替，不過口感、滑溜和香味都不及花奶。
2023年4月26日 · 芒果布甸做法簡單，這次就教大家零失敗芒果布甸食譜，只需啫喱粉、花奶及芒果3款材料，兩個步驟即可完成這款簡易甜品。 港式芒果布甸香滑濃郁，配上新鮮芒果粒，夏天食十分消暑，大家都快點試試這個芒果布甸食譜啦！
2018年9月10日 · 芒果布甸是簡易的甜品食譜，通常都加魚膠粉製作，不過代替魚膠也可以使用蒟蒻凍粉。布甸上加粒粒芒果、椰奶或花奶，香濃的芒果味，喜愛芒果的朋友自難以抗拒。攝影、攝錄：張善滿、陳泳嵐剪接：陳泳嵐
