搜尋結果
西洋菜羅漢果陳腎湯：呢個湯清熱潤肺，健脾養胃，化痰止咳， 啱晒而家飲， 如果唔鐘意羅漢果既味可以加兩粒蜜棗代替。 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔Facebook專頁讚好 https://www.facebook.com/mrshungkitchen/
2021年12月10日 · 西洋菜陳腎羅漢果湯（3-4人份量） 材料 西洋菜 1斤、陳腎 2隻、紅蘿蔔 1條、羅漢果 半個、南北杏 3茶匙、蜜棗 3粒、果皮 1塊、瘦肉 300克、鹽
陳腎先浸水1小時，煲一鍋熱水加入陳腎煮3分鐘，取出洗乾淨切塊備用. 西洋菜用水浸洗2次備用. 陳皮用水浸至軟身，再用刀將果囊刮去備用. 煲熱一鍋水放入豬脊骨煮3分鐘，取出清洗乾淨備用. 煲熱一鍋水放入所有材料，待煮滾大火煲15分鐘，再轉小火煲2小時45分鐘，下鹽調味即成。 留言. 没有更多留言~ 呢個湯清熱潤肺，健脾養胃，化痰止咳， 啱晒而家飲， 如果唔鐘意羅漢果既味可以加兩粒蜜棗代替。 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔Facebook專頁讚好 https://www.facebook.com/mrshungkitchen/
今次與大家分享這個 西洋菜金羅漢果陳腎排骨湯, 這款湯譜除了非常清甜味美, 功效也很好; 如果氣管敏感有什麼止咳方法? 這款湯也是很好的選擇, 其具清熱潤肺, 止咳, 潤喉及如有氣管敏感的朋友也很合適, 大家不妨試試呢, 希望大家喜歡！. 食譜影片. 查看影片 ...
西洋菜羅漢果陳腎湯【清熱潤燥、滋陰降火】：天氣唔穩定好容易病，尤其肺熱咳嗽，飲呢款湯就最啱了。. https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/blog-post_91.html 春季湯水 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/01/blog-post_154.html 冬季湯水 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/01 ...
2022年4月29日 · 今次推介8款西洋菜湯水食譜，包括西洋菜羅漢果湯、西洋菜粟米湯等，步驟簡單，營養豐富！ 在煲湯的過程中，大家緊記要待水滾才加入西洋菜，這樣煲出來的西洋菜湯才不會有苦味。
功效： 清熱潤燥、固脾益胃. 製法： 南京大鴨腎以清水浸約20分鐘，洗淨切片備用； 南北杏以清水浸1小時、遠年陳皮浸透去瓤洗淨； 西洋菜以清水略浸片刻洗淨，羅漢果 (大)稍洗待用； 豬脊骨切成大件，以熱開水略煮，取出洗淨候用； 將所有材料放入砂窩，注入適量熱開水，煮至沸騰後轉至小火，煲約3小時，下鹽調味，即可食用。 健胃固脾篇. 羅漢果陳腎西洋菜湯. 作者 : HKJEBN. 材料. (3-4人分量) 羅漢果 (大) 12克 (½個) 南京大鴨腎 150克 (約4隻) 南北杏 40克 (約2湯匙) 遠年陳皮 4克 (約1小片) 西洋菜 600克 (約1扎) 豬脊骨 600克. 鹽 適量. 列印. 分享 : 清熱潤燥、固脾益胃.
2019年10月3日 · 羅漢果西洋菜陳腎生魚湯. 呢個星期都好忙，無時間玩日式料理，原諒一下🤣Post返個入秋時令湯水，此湯可化痰止咳，清肺胃熱。 西洋菜營養價值高，可改善皮膚痕癢。 生魚有補脾益氣，利水消腫功效🍂 ️在水大滾才下西洋菜，這樣煲出來的湯才不會有苦味。 材料: 羅漢果1個 西洋菜半斤 生魚1條 瘦肉 200g 南北杏 20g 紅蘿蔔 1條 陳腎 2個 陳皮1塊 生薑3片 水 2000ml. 做法: 1) 羅漢果打碎，西洋菜用鹽水浸15分鐘清洗)，瘦肉和鴨腎出水，陳皮浸軟刮出白色囊，紅蘿蔔去皮切塊 2) 生魚劏洗好，用少許油煎至兩面微黃 3) 所有材料 (除西洋菜) 放入水煮至大滾，水大滾中才下西洋菜，用中慢火煮約2-3小時即成. 分享此文： Twitter. Facebook. 喜歡正在載入...
2017年10月15日 · 西洋菜陳腎湯. 鍋具：Staub 24 cm 圓鍋. 材料： 西洋菜 1斤. 乾鴨腎 2個. 豬展 1件. 南北杏 少許. 做法： 1. 西洋菜清洗一次後，用清水浸30分鐘，然後再洗一次。 2. 乾鴨腎及南北杏洗淨備用。 3. 鍋內注入冷清水，並放入豬展，開火煲至大滾3分鐘。 4. 取出豬展，用清水洗淨豬展備用。 5. 鍋內重新注入清水，待水煲至大滾後，放入西洋菜、鴨腎、豬展、南北杏。 6. 待再次煲滾即可蓋上鍋蓋，轉小火煲約1小時。 小貼士： 1. 這款湯不用加鹽，因為鴨腎的咸味已足夠。 2. 吃時剪開鴨腎方便進食。 3. 因西洋菜較髒，清洗時最好多洗幾次。 4.
西洋菜 羅漢果 1個 蜜棗 2-3 粒 南北杏 少許 鹽 適量 (作調味) 做法: 1) 先將豬肉，陳腎飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬肉及陳腎放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨，陳腎飛水後切片待用 2) 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用 3) 羅漢果打開去核
