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網民發揮無窮創意，研發了不同新穎的豆苗食法，並上載到Facebook分享，當中包括蒜片炒豆苗配湯麵，它是個簡單素食午餐，亦有以豆苗代替金菇，做個豆苗肥牛卷。
2018年5月1日 · 先知道居家栽種的基本觀念. 芽菜行家推薦9款種子，好種易生長，最適合新手來挑戰，你一定要試試看！ 栽種方式有 2 種. 【水耕】 通常水耕法的芽菜全株可食，採收後若吃不完可用清水洗淨瀝乾，用保鮮盒裝妥冷藏。 【土耕】 土耕芽菜的採收要用剪刀在芽菜接近根部處剪斷，連根拔起會連土一起拔起，食用前的清洗也較麻煩。 » 推薦你看： 在家種芽菜省錢又加菜！ 土耕、水耕 2 招學起來. 日照程度要掌握. 栽種芽菜時依照所需的日照程度，可以分成以下3類： ．充足日照放在窗邊或陽台，但要勤澆水以免乾枯。 ．些微日照放在室內餐桌或櫃子上即可。 ．無日照要放在曬不到太陽的地方，或加蓋遮蔽陽光。 栽種日期的判斷.
2019年4月10日 · 圖：清蒸馬鈴薯+有機豌豆苗+白胡楜鹽佐沙拉(吳花豬)----- 豆苗廣義上泛指豆類植物的幼苗，但通常是指可食用的豌豆苗，即豌豆的嫩葉，豌豆苗為 ...
2023年11月21日 · 豆苗收成快，不會長蟲，好保存，好清洗，長時間翠綠，是最輕鬆就能有收成的蔬菜。 採收時留一小段，之後要保持割口乾爽，大約7-10天後又可收第二造.........。
2020年9月10日 · 今次買的是可循環再種植的日本豆苗，讓兒子可以由澆水、收成、烹煮一手包辦，訓練耐性之餘也可以讓他知道食物得來不易。經常要到學校教導小朋友種植的齊惜福助理項目經理林惠玲亦會推薦3款適合香港小家庭及氣候種的植物，讓小朋友可以在家自己種來吃。
2024年3月31日 · 在家種植豆芽的過程十分簡單，從浸泡開始。 首先，選擇健康的豆類，例如綠豆、紅豆或黑豆。 在一個乾淨的容器中，將豆類沖洗乾淨，並用過濾水浸泡。 浸泡時間依據豆類種類而異，一般介於 12 至 24 小時。 浸泡過程有助於軟化豆類的外殼，促進發芽。 將豆類浸泡過夜或一整天，然後倒掉浸泡水。 豆類此時已經吸飽水分，準備好發芽。 再次沖洗豆類，並將它們平攤在瀝乾架或通風良好的容器中。 確保豆類之間有足夠的空間，促進空氣流通，防止發霉或腐爛。 保持豆類潮濕至關重要。
2022年2月9日 · 網民發揮無窮創意，研發了不同新穎的豆苗食法，並上載到Facebook分享，當中包括蒜片炒豆苗配湯麵，它是個簡單素食午餐，亦有以豆苗代替金菇，做個豆苗肥牛卷。
(English and Cantonese subtitles available) 上一段短片播出後：https://youtu.be/L9v04QNccEc有朋友問我應怎樣種植豆苗及當中的重點，所以錄了一段詳細的種植示範 ...
室內洗手盆附近辟出一小小空間，就能栽培出安心芽菜。 很多人說黃豆很難發芽，我試了三種不同的容器，發現問題並不在於發芽方法，而是豆子本身是否新鮮新豆，適合發芽。
如何種植豆苗呢?哪種環境可以種植豆苗?豆苗有什麼營養?咱們一起來認識經濟又實惠的健康蔬菜---豆苗!!乎你紅社團:https://www.facebook.com/groups ...
