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翡翠餐飲集團揉合傳統經典及現代創新理念，重新演繹滬京川佳餚，連續七年榮獲法國米芝蓮「必比登美食」推薦。 旗下品牌包括翡翠拉麵小籠包、江南、翡翠江南等。
Branch | 翡翠餐飲集團
翡翠餐飲集團發源於新加坡，於在2001年登陸香港，以「專業精湛、真材實料、誠意出品、啟發靈感」為宗旨，透過以現代手法來演繹傳統食譜的獲獎佳餚，讓生活把食客和傳統美食文化與家庭拉近距離，滋養著一代又一代人，並聯繫在一起。
翡翠餐飲集團有限公司（英語： Crystal Jade Culinary Concepts Holding Pte Limited ），香港一家飲食集團，是在1991年（「翡翠酒家」成立年份）於新加坡成立。 旗下 翡翠拉麵小籠包 （ 英語： Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao ），被 米芝蓮指南 於2009年至2013年期間獲入選推介食 ...
A Singapore-based culinary brand with multiple MICHELIN BIB GOURMAND awards (HK), well-regarded for its modern twists on authentic Shanghainese cuisine. Brands include Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao, Jiang Nan by Crystal Jade, Crystal Jade Jiang Nan, etc.
2024年8月12日 · 翡翠餐飲集團為香港本地餐飲集團，現時業務在香港、新加坡、中國大陸等地經營中式餐飲和烘焙店，旗下品牌為「翡翠拉麵小籠包」、「翡翠潮人潮食」、「翡翠酒家」等等。
翡翠餐飲集團有限公司（英語： Crystal Jade Culinary Concepts Holding Pte Limited ），香港一家飲食集團，是在1991年（「翡翠酒家」成立年份）於新加坡成立。 旗下 翡翠拉麵小籠包 （ 英語： Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao ），被 米其林指南 於2009年至2013年期間獲入選推介 ...
20多年前从一家餐馆演变成今日的饮食集团，翡翠注重每一个细节，质量，方能让品牌一代又一代的传承下去。 我们的热忱 结合了传统中餐和新一代饮食方式，翡翠餐饮集团旗下的主厨们致力于为食客提供营养佳肴，追求真正的美食精髓。
2023年9月4日 · 翡翠餐饮集团有限公司 （英语：Crystal Jade Culinary Concepts Holding Pte Limited），香港一家饮食集团，是在1991年（“翡翠酒家”成立年份）于 新加坡 成立。 旗下 翡翠拉面小笼包 （英语：Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao），被 米其林指南 于2009年至2013年期间获入选推介食肆。 在1992年，由当时香港上市公司 雅域集团有限公司 （南南资源实业有限公司 （1229.HK）前身）创办人 叶耀东，他以200万美元（1560万港元）进行收购该公司股权。
2023年12月7日 · 全新中餐品牌「江南．翡翠」在海港城隆重開幕。. 餐廳由擁有多年經營中菜餐廳經驗的翡翠餐飲集團主理，以擅長的中國菜系經典美食作基調，融匯世界各地美食及其飲食特色，憑藉品牌精英廚師團隊的豐富經驗，以現代創意手法重新演繹江南滋味。. 餐廳營運 ...
