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2024年4月11日 · 老黃瓜配上扁豆和赤小豆功效加乘，而如果配搭豬骨會略見油膩，所以在這春夏之際，配上瘦肉來煲會更清爽。 但因為材料較清淡，想讓湯水更鮮美，便可以加幾粒瑤柱來提鮮，整個風味會鮮甜很多，即睇如何製作老黃瓜扁豆瑤柱湯：
2019年8月8日 · 老黃瓜赤小豆扁豆湯，湯味清甜不寡，配紅蘿蔔及粟米，夾味可口，一般可以用老黃瓜煲豬骨或瘦肉，湯色比老黃瓜素湯濃郁色厚。 老黃瓜赤小豆扁豆湯食譜
2021年7月2日 · 老黃瓜赤小豆扁豆湯（4-6人份量） 材料 老黃瓜 1個、赤小豆 20克、扁豆 20克、紅蘿蔔 1條、粟米 1條、蜜棗 4粒、鹽 做法 1. 把赤小豆及扁豆泡水清洗 2. 將老黃瓜、紅蘿蔔和粟米清洗乾淨後切件 3. 冷水放入赤小豆和扁豆，大火把水煲滾後，將所有材料放進水裡
2023年10月31日 · 老黃瓜便是常用的清熱祛濕食材之一，用來煲湯清甜可口，清熱利尿。以下將會分享5款老黃瓜湯的食譜，包括老黃瓜赤小豆扁豆湯、老黃瓜淮山栗子素湯等。老黃瓜功效 老黃瓜中含有葫蘆科植物特有的葫蘆素（Cucurbitacin），具有抗炎、提升免疫力、護肝等
2024年8月15日 · 老黃瓜赤小豆扁豆湯（4-6人分量） 材料： 老黃瓜1個 赤小豆20克 扁豆20克 紅蘿蔔1條 粟米1條 蜜棗4粒 水2升 鹽適量 做法： 1.赤小豆及扁豆泡水清洗。2.將老黃瓜、紅蘿蔔及粟米洗淨後切件。3.冷水放入赤小豆及扁豆，大火煲滾水後加入全部材料。
老樹黃瓜赤小豆扁豆湯. Ys Recipes. 5月 9. 讀畢需時 1 分鐘. 養生療效：清熱解暑 去濕利尿 大人小朋友都啱飲. 材料 四人份量：. 老樹黃瓜 1個. 紅蘿蔔 粟米 各1條. 馬蹄 10粒 陳皮 1片.
老黃瓜赤小豆扁豆湯：此乃春夏天最合適的湯水之一!! 當造的老黃瓜和紅蘿蔔, 甘香清甜, 滋潤下火又健脾, 多喝有益啊~ 此乃春夏天最合適的湯水之一!!當造的老黃瓜和紅蘿蔔, 甘香清甜, 滋潤下火又健脾, 多喝有益啊~
2024年3月5日 · 1茶匙. 老黃瓜洗凈，切半去籽連皮切大件；瘦肉切塊入滾水川燙去血水和雜質； 赤小豆和扁豆浸洗 30分鐘。. 將全部材料放入煲內, 開大火煮滾轉小火煲 2小時, 最後加鹽調味即可。. 976 瀏覽. 2024/03/05 發表. 分享至：. 姥姥廚房 223 食譜 774 粉絲. 療癒人心的力量 ...
1. 先老黃瓜去核及豬展出水。 2. 赤小豆及扁豆浸洗。 3. 將全部材料放入煲內，加水煲約2小時即可。 Tips: -此湯可不下紅蘿蔔，但我覺得下了湯更甜。 想再甜些，可下蜜棗。 -濕疹患者可以在湯料中加生薏米1兩同用。 留言. 没有更多留言~ 對於我這個湯怪卡 每晚必定要飲一碗湯 才算得上一個完整的晚餐 這個赤豆扁豆老黃瓜湯很容易 可跟大家分享 更多食譜: http://www.facebook.com/cookingcacat.
2015年5月5日 · 老黃瓜赤小豆扁豆湯. 伊莉莎伯. 30 食譜 25 粉絲. 76 說讚 一起做. 此乃春夏天最合適的湯水之一!! 當造的老黃瓜和紅蘿蔔, 甘香清甜, 滋潤下火又健脾, 多喝有益啊~ #家常菜. #湯. #異國料理. #入春滋養. 份量. 4 人份. 食材. 老黃瓜. 1條. 紅蘿蔔. 1條. 蝴蝶腩 (豬) 1份. 陳皮. 1角. 蜜棗. 3~4粒. 扁豆. 適量. 赤小豆. 適量. 材料準備好, 蝴蝶腩先飛水, 備用. 老黃瓜及 紅蘿蔔 清洗乾淨, 老黃瓜去走瓜囊連皮切件﹐ 紅蘿蔔 切塊. 陳皮先刮去皮囊 (白色網狀物), 連同赤小豆, 扁豆, 蜜棗清洗乾淨, 將所有材料下鍋放清水. 大火煮滾後, 轉中火煲大約 2-3 小時, 完成. 小撇步. 1. 我選的老黃瓜跟紅蘿蔔大小相約. 2.
