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推介6款老黃瓜湯食譜，清淡鮮美，清熱又祛濕。. Cook1Cook 於 2 年前. 收藏. 很多人喜歡吃老黃瓜，老黃瓜就是熟透了的黃瓜，有一種清香的味道，肉厚汁多。. 吃起來口感微酸，這種酸味有刺激食欲的作用，老黃瓜富含細纖維素、植物蛋白及維生素，與嫩黃瓜相比 ...
清熱消暑，預防喉痛-老黃瓜陳腎湯. 呢個湯雖然簡單易煲，但就具有清熱消暑之效，而且仲有助預防喉痛添架！. 真係好啱天時暑熱嘅天氣飲！. 1 先將老黃瓜清洗一下，再去除頭尾，並切半。. 再以湯匙挖去瓜囊，並切成小件備用。. 將蜜棗略洗盛起。. 生薏米及 ...
- 老黃瓜洋蔥煲三豆湯。老黃瓜洋蔥煲三豆湯（3-4人份量）老黃瓜 半個、紅蘿蔔 1條、豬?3/4斤、眉豆 3湯匙、綠豆 3湯匙、扁豆 3湯匙、生熟薏米 2湯匙、洋蔥 1個、鹽。
- 老黃瓜章魚羅漢果湯。老黃瓜章魚羅漢果湯（3-4人份量）老黃瓜 1個、章魚乾 1塊、瘦肉 300克、羅漢果 1/2個、綠豆 30克、赤小豆 40克、鹽。
- 老黃瓜薏米豬?湯。老黃瓜薏米豬?湯（2-3人份量）老黃瓜 1個、生薏米 60克、陳皮 1個、澤瀉10克、蜜棗 4粒、豬?半斤、鹽、酒做法1.先將陳皮浸軟、刮囊，把生薏米、澤瀉及蜜棗洗乾淨。
- 老黃瓜祛濕湯。老黃瓜祛濕湯（2-3人份量）老黃瓜 1個、豬?3両、扁豆 2両、赤小豆 2両、無花果乾 4-5粒、鹽做法1.將豬?切件，汆水5分鐘後盛起備用。
2024年8月15日 · 做法： 1.陳皮浸20分鐘，刮囊備用；蜜棗洗淨。 2.老黃瓜洗淨切開，一分為二，刮囊去核並切塊；粟米去葉、洗淨切塊；紅蘿蔔刨皮、洗淨及切塊。 3.排骨連凍水一同煲滾，大火氽水10分鐘後盛起，其間加少許酒辟去羶味，洗淨。 4.所有材料連水下鍋，大火煲滾後，再轉中小火煲1.5小時，加鹽調味即成。 老黃瓜湯食譜2：老黃瓜太子參豬腱湯.
2018年8月14日 · 袪濕降燥火 老黃瓜粟米紅蘿蔔陳腎湯. 袪濕 降燥火的老黃瓜粟米紅蘿蔔陳腎湯最適合現在喝，這段時間一時落雨又一時陽光普照，都的確幾難適應，所以一於煲個既可以袪濕，又可以解暑的湯水。. 其實平日小小豬都不太鐘意飲赤小豆湯，他不愛那陣豆 ...
老黃瓜含有豐富的維生素、膳食纖維、葫蘆素C等，能有效幫助身體排除垃圾，促進新陳代謝，還具有抗癌、抗衰老功效等~7款養生老黃瓜湯，... Please click here if you are not redirected within a few seconds.
2013年6月12日 · 1. 老黃瓜清洗乾淨，去瓤及切件，備用。 2. 鴨腎、赤小豆、生薏米及扁豆沖洗，陳皮預先浸軟及把瓤刮淨。 3. 排骨洗淨，放入滾水內滾3至4分鐘去除污垢，沖水，瀝乾備用。 4. 將清水放入大鍋內煲滾，然後將所有材料加入，大火煲滾後，改用中慢火煲60至90分鐘，加入適量幼鹽調味即成。 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。 【etnet 30周年】多重慶祝活動一浪接一浪，好禮連環賞！ 即睇詳情. 我要回應. 更多我家私房菜文章. 勝瓜肉碎魚湯泡飯 6. 韋太靚湯最後一煲: 苦瓜黃豆粟米排骨湯 4. 韋太靚湯第4煲：芥菜鹹蛋肉片湯 2. 韋太靚湯第3煲: 老黃瓜陳腎排骨湯.
