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    石烹肥牛
    • 1. Cooked Beef with Chili on Stone Plate

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  2. zhidao.baidu.com › question › 52195282肥牛英语 - 百度知道簡

    2008年4月26日 · 肥牛英语“肥牛”的英文是 beef in hot pot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。它既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。它

  3. zhidao.baidu.com › question › 78117782肥牛是牛的哪个部位呢? - 百度知道簡

    肥牛 “肥牛”的英文是 beef in hot pot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。它既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。

  4. zhidao.baidu.com › question › 490110221702664292美肥是牛的那部位的肉 - 百度知道簡

    2015年8月16日 · 美肥是美国肥牛的简称,美肥是牛的肋部肉(去骨) 肥牛的英文是 beef in hot pot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。

  5. zhidao.baidu.com › question › 40450112肥牛肉是什么牛? - 百度知道簡

    2007年11月27日 · 关注. 展开全部. 肥牛. “肥牛”的英文是 beef in hot pot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。. 它既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。. 而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。. 它要经过严格的挑选和 ...

  6. zhidao.baidu.com › question › 562283089368154212夔牛 [kuí niú]什么意思？近义词和反义词是什么 ...簡

    夔牛即雷兽，一足奇兽。《山海经·大荒东经》记载：“状如牛，苍身而无角，一足，出入水则必有风雨，其光如日月，其声如雷，其名曰夔”。 更多→ 夔牛 [夔牛]英文翻译 Kui cow [夔牛]相关词语 螣蛇 瑶姬 猰貐 毕方 肥遗 狸力 举父 奇穷 鹓鶵 烛阴 讹兽 诸犍

  7. zhidao.baidu.com › question › 1175628295564912379肥牛是牛的哪个部位 - 百度知道簡

    2014年11月5日 · 肥牛 “肥牛”的英文是 beef in hot pot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。. 它既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。. 而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。. 它要经过严格的挑选和先进的排酸工艺 ...

  8. zhidao.baidu.com › question › 23278150五种牛排名字（英文） - 百度知道簡

    英文STEAK一词是牛排的统称，其种类非常多，常见的有以下四种：TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊），又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。

  9. zhidao.baidu.com › question › 48665550请问大家“金针菇肥牛卷”和“鸡肉套餐”日 ... 簡

    2008年3月17日 · 更多回答（3）. 请问大家“金针菇肥牛卷”和“鸡肉套餐”日文怎么说，急用！. 多谢！. 金针菇肥牛卷 きのこの牛肉巻き きのこのぎゅうにくまき鸡肉套餐 チッキン定食 ちっきんていしょく.

  10. zhidao.baidu.com › question › 680481291941794212肉眼,西冷,牛柳有咩分别? - 百度知道簡

    以软及"林"及少肥羔为特点, 但比较上无乜肉味.西冷,英文Sirloin, 是牛后半身中间部位的肉. 以肉身比较有咬口, 并带有一条肥羔为特点. 非常富肉味, 但较牛柳"靱".肉眼扒,英文Rib Eye, 是牛肋骨 (大的那边)部位的肉. 以肉身有肥羔混于其中, 肉质有咬口, 肉味适中为 ...

  11. zhidao.baidu.com › question › 609636490牛排中，菲力、西冷、沙朗有何区别？分别位于何 ...簡

    英文STEAK一词是牛排的统称，其种类非常多。常见的有以下四种： TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊），又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。

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