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油角/角仔 (懶人簡易版）. 新年食品中，大家最喜歡吃哪一樣？. ，我個人最喜歡吃油角（角仔），外皮香脆，內餡甜甜的，又有椰絲和花生碎，很香很好吃，不過炸油角傳統做法花時間，油炸的步驟很麻煩，所以我研究了懶人方法製作油角，在家做方便很多 ...
2019年1月30日 · 因為樣樣都油炸好唔健康？ 用氣炸鍋零難度自製脆卜卜賀年小食，教你整埋鬆脆健康焗角仔，免油煎炸，夠晒健康！ 閱讀全文. 撰文：Sunday Kiss | 編輯：Chloe. 賀年小食1：免油炸香脆角仔食譜. 材料: 中筋麵粉 200克. 花生碎 40克. ⽩芝麻 15克 (炒香 – ⿊/⽩芝麻亦可) 椰絲 15克. 糖 30克. 花⽣油 60亳升. 蛋黃 1隻. ⽔ 70亳升. 鹽 適量. 做法: 將碎花⽣、芝麻、椰絲及糖加入碗中全部拌勻 (備⽤) 將麵粉過篩，放入攪拌機內，加入油、鹽、蛋黃及⽔搓成粉糰 ，再用⽊棍將粉糰輾薄. ⽤曲奇模 (直徑約6cm) 切出圓形粉⽪，包入適量餡料，搓成⾓仔形狀, 於⾓仔兩⾯輕掃薄油. 將⾓仔放入健康空氣炸鍋，以160℃ 焗20 分鐘即可.
传统的花生角仔做法是油炸的, 这个食谱则是用烘烤法来制作。要做出口感香脆的烤花生角仔, 角仔的外皮要薄, 而且要烤到够火。. 打印和收藏食谱 ...
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- 清闲廚房 MyKitchen101
，我個人最喜歡吃油角（角仔），外皮香脆，內餡甜甜的，又有椰絲和花生碎，很香很好吃，不過炸油角傳統做法花時間，油炸的步驟很麻煩，所以 ...
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- 潮媽教煮Chaomum Cooking
2023年1月17日 · 新年賀年食品必定會食到炸角仔，不過食太多炸物容易熱氣，今次記者介紹一份免炸焗角仔的健康食譜，過程簡單易製作，很適合一家大小於新年製作！
2024年1月11日 · 新年必做小食～零失敗 傳統炸油角（角仔）簡易食譜和做法教學｜農曆新年食譜｜How to make Crispy Pastry Dumplings? ENG SUB. 3K Likes. 178,525 Views. Jan 11 2024. #油角 #炸角仔做法 #2024年角仔食譜 #recipe #simplerecipe #小食 #食譜分享 #食譜 #廚娘的365日 #中英字幕...
- 10 分鐘
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- 廚娘的365日
2020年2月10日 · 【脆角仔（糯米粉版）】01.我这次没有加鸡蛋。 做法：糯米粉加花生油抓拌均匀。煮熟粉用的糯米粉用热水约30克搓成小汤圆，压扁。水400克加入片糖煮开，加入压扁的小汤圆，煮至浮起软烂。捞出熟面打烂，然后倒入抓拌好的糯米粉内，趁热倒入煮汤圆的
