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2024年4月7日 · 来🇭🇰香港别忘了到这吃肠粉 | 实话这家肠粉店名字就很牛🐮，然后很多🇭🇰香港本地人在这里排队，🚶我就去试了试，虽说和大围的肠粉没有两样，但是吃就是吃个氛围感，吃个老香港地道感！可以去试一下经过湾仔的话～ 店名：肠粉皇
1,348. 1 个回答. 默认排序. 王子寧. 算错学分留级的语言学学生. 4 人赞同了该回答. 题主你有没有听过一句话叫“山高皇帝远？ ”我瞎猜应该是广东太远了，叫翻天皇帝都管不着。 如果你在接近皇帝的地方喊其他皇，应该会被打死. 发布于 2016-08-25 01:55. 粤菜 称谓.
2015年7月18日 · 广式肠在广州，佛山，肇庆，云浮等等地流行，比如粤西云浮郁南“都城肠粉”。而粤东潮汕肠粉在潮汕地区盛行。广式肠粉面皮透亮，，摆盘讲究，口味清淡，酱汁单一有点甜。潮汕肠粉相对广式肠粉馅料多配料多，口味浓厚，品种丰富，酱汁各家各有特色。
发布于 2019-10-28 22:24. 知乎用户. 仅对于广州肠粉，最重要的绝对是米浆，在这点上我最认同的是华辉，其次是伍湛记. 假设某天我进到一家肠粉店，恰了一碟猪肉肠，里面的猪肉宛如煲汤纯瘦肉一般干柴难咽，其他方面都做得很好，我会说：这家店的肉是真的难吃。 假设第二天我进到另一家肠粉店，恰了一碟猪肉肠，里面的酱油没有经过蒸煮，稍带酸味，其他方面都十分优秀，我会说：这家店的老板是真的懒，酱油都不煮一下. 假设第三天我进到又一家肠粉店，恰了一碟猪肉肠，里面的猪肉片足够软嫩，酱油也用糖煮过，味道恰到好处，但是一口下去却没有米浆蒸出来的口感，能明显感觉到混了糯米粉之类，我绝对会斩钉截铁地下出判断：这家店做的是外省肠粉. 发布于 2019-10-22 07:29.
华语科幻网. 已认证账号. 不能 楼上几个答案都在算翻台率 最需要算的其实是肠粉的产能 我这盘，我观察了，大概用了三十秒（是指翻酱汁那个师傅的时长，蒸笼时长忽略不计，毕竟不占人工） 也就是说一小时最多120盘 早餐黄金时间段算三小时180… 阅读全文 . 发兔冷知识. 这个知识冷的我都流鼻涕啦~ 一分钟带你看全国各地的早餐都吃什么？ 啾咪啾咪！ 和发兔去看看. 阅读全文 . 绵羊料理.
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肠粉皇 地址：灣仔灣仔道177-179號保和大廈地下D舖 时间：7:00-20:30 人均：13HKD 这家店真的让我想给它原地封神，平平无奇的路边小店，本来没在我的逛吃清单中，路过看到不少本地叔叔阿姨在路边吃，这才勾起了我的好奇心。
