搜尋結果
臘腸卷. 臘腸卷是在我童年時於茶樓飲茶時經常都會食到的一款中式點心,但現今以經很少茶樓有呢款點心食,就算有我亦都不敢食,為怕的是不知那些臘腸的來源地....見家中有臘腸剛好就到期,於是就用了饅頭皮去整這款點心,其實十分簡單,只要將皮搓得夠光滑,就 ...
收到美心的 10cm 極瘦鮮肉臘腸，即時想起那些年老爸帶基絲汀飲早茶，曾經享受過的傳統點心 —— 臘腸卷。 鹹香甜美的臘腸捲在熱騰騰又柔綿綿的包子裏面，叫人愛不停口。
2018年4月2日 · 包皮軟滑加上味道香濃的臘腸就是絕配 !臘腸卷是廣東的傳統小吃，屬於粵菜系。這道材料不多的完美配搭在廣州，香港和澳門都很受歡迎, 也是廣式 ...
2020年10月8日 · 臘腸卷是一味越來越難在餐廳找到的經典點心。 你可以把它當作是腸仔包或是西方所盛行的前菜「豬包毯」的中菜版。 這同時也是香港中西合璧的食物文化之中的代表。
臘腸卷的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的臘腸卷。
烹飪步驟. 食材. 臘腸切成細條. 在大碗中將麵粉，泡打粉，酵母，糖，鹽，油和水混合. 用濕布或保鮮紙蓋住麵團，直到麵團發酵至原本的2倍大. 將麵團切成8-10份. 每塊麵團揉成長條. 繞在臘腸上. 然後放在刷上一層油的蒸盤上.
本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的風味臘腸卷。臘腸卷是粵式早茶常有的風味點心，其中間包卷的自然是廣式的風味臘腸了。個人認為廣式臘腸入口香醇，咸甜適中，加上外層的柔軟包皮，既能填肚又能滿足愛吃臘腸的喜好。
[大C廚房] 臘腸卷 | 懷舊茶樓點心 [字幕]分享影片: https://youtu.be/gIcFqxlV2Wo[叉燒包]https://... 大家好，我是大C，我是一個來自香港的普通家庭主婦。
臘腸卷食譜：所需材料：義式臘腸 30片奶油奶酪 250g紅椒 80g 切塊香芹 10g 剁碎橄欖 50g 各切成1/4作法：1.將保鮮膜鋪在桌上，然後疊疊放上義式臘腸片。
本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的臘腸卷。 很喜歡吃廣式臘腸，記得小時候每次大人蒸饅頭都會捎帶這給小孩子蒸上一兩根臘腸，熱乎乎的臘腸那麼甜，那麼香，小心翼翼的咬下一小點兒，然後就一大口剛出鍋的饅頭，簡直對我這種小屁孩兒來說就是 ...
