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綠豆沙清熱解暑，材料簡單，但浸豆並把豆 煲至起沙卻花不少時間。. 如果在煲豆時撞入三次冰水，便可以大大縮短煲的時間，又做出起沙效果，即看如何製作臭草綠豆沙：. 臭草綠豆沙（4人分量）. 時間：25分鐘. 材料：. 綠豆250克. 臭草18克. 薑2片. 陳皮1角.
紅豆沙和綠豆沙，兩款經典的中式糖水，有著截然不同的營養價值和功效。 在炎炎夏日的日子，來一碗清熱冰凍的綠豆沙簡直透心涼，更可以放入冰格自製雪條，美味又健康。
海帶臭草綠豆沙 喜歡用LC煲，就是因為存熱，鎖水能力強， 綠豆細火煮30分鐘已經起沙，當然還有一個步驟， 就係放冰箱冰1小時或以上 材料～
今天想跟大家分享的是臭草綠豆沙的做法。. 需要準備的材料有：臭草，綠豆，清水，冰片糖，冰糖。. 這個臭草綠豆沙一年四季都可以吃，特別適合 ...
臭草海帶綠豆沙@愛煮家 (146) 綠豆沙有清熱解毒🥣🥣🥣，消暑益氣，加入臭草，增加綠豆沙香味， 還可以醫治感冒，發熱功效。 是廣東人最喜愛嘅 ...
2015年1月21日 · 臭草海帶綠豆沙（附食譜）. 綠豆沙是炎夏消暑佳品。. 綠豆沙一定要落臭草才好吃。. 其實臭草一點也不臭，然而她有著一個好美麗的名字，叫「芸香」。.
用一個比較大的煲（至少比水容量多一倍），果皮隨水一起 煲滾，加入綠豆、米、臭草，水再滾後維持中火煮至米及綠 豆爆開起沙（開花），好似煲粥咁不要加蓋煲，防止滾瀉
2020年9月14日 · 料理步驟. 1. 綠豆用清水清洗乾淨，再用水浸4小時再用生粉清洗，沖洗乾淨備用，米一湯殼洗乾淨放入雪櫃浸頭4小時取出備用，臭草洗乾淨取出葉備用，果皮浸透切條備用，海帶清洗乾淨切條備用. 2. 煲放入個人份量水份煲滾加入綠豆，米一同煲滾. 3. 加入果皮 ...
本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的臭草綠豆沙。 夏天來上一碗冰涼的臭草綠豆沙，既下火又消暑，而且芸香本身散發的強烈氣味還會驅蟲。 是一款很省心的香草。
2022年8月30日 · 臭草海帶陳皮綠豆沙. 潮媽教煮. 166 食譜 1,351 粉絲. 3 說讚 一起做. 過了立秋，秋老虎還是很厲害，天氣依然很熱，不妨煮經典的港式糖水之一：臭草海帶陳皮綠豆沙，清熱解毒一下！. 影片： https://youtu.be/2P3Cq-_bN7Y. 份量.
