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  1. ufood.com.hk › recipe › detail簡易版芒果椰汁糕做法 3步完成夏日消暑甜品食譜 | U Food 香港餐 ...

    2019年7月23日 · 芒果椰汁糕做法相當簡單，這個簡易版甜品只需芒果、淡奶花奶及魚膠粉就可以做到。 芒果啖啖肉，令椰汁糕相當有口感，夏天一於試試這個涼浸浸的芒果椰汁糕食譜啦！

  2. ufood.com.hk › recipe › detail【芒果椰汁糕食譜】5步整出夏日消暑甜品食譜 雙層芒果椰汁糕 | U ...

    2021年4月28日 · 椰汁糕口感十足，而且還吃到一粒粒的新鮮芒果肉，相信大人小朋友都會喜愛吃，這個簡單的消暑甜品，今個夏天不妨試整啦！ ↓點擊圖片放大↓ +3

  3. www.hk01.com › 教煮 › 490077【芒果椰汁糕食譜】經典甜品清香味濃 用魚膠片或魚膠粉較好？

    2020年6月25日 · 芒果椰汁糕的做法及材料非常簡易，基本上沒有特別技巧，一般少下廚的人也可以應付。 一般會用上魚膠粉作凝固劑，但個人認為使用魚膠片較佳，因其穩定性及凝固能力較高。 如使用魚膠片的話，事前需用清水浸5-8分鐘令膠片軟化才可使用；如用魚膠粉事前沒有準備功夫，而使用分量跟魚膠片一樣。 其次若想椰汁糕更幼滑，倒進模具前先過篩，去掉泡沫和顆粒。 另外，不論是魚膠片或魚粉，需徹底拌勻及煮溶。 至於脫模前，可放置於室溫15-20分鐘令椰汁糕的溫度上升，較易脫模成功。 謹記脫模前不要把椰汁糕浸上熱水，因魚膠片/粉在25度或以上便會即溶，變成失敗甜品。 芒果椰汁糕食譜. 健康小貼士： 芒果性平，味甘，能解渴生津，本草綱目記載：「芒果益胃氣、止暈嘔」。

  4. ufood.com.hk › recipe › detail【椰汁糕做法】8款簡易夏日消暑椰汁糕食譜 芒果椰汁糕／千層椰汁 ...

    2022年4月8日 · 以下就為大家收集了8款簡單椰汁糕食譜，其中有不同口味包括芒果、紅豆、抹茶、斑蘭椰汁等，亦有椰汁西米糕、千層糕食譜，任君選擇，今個夏天大家都試整這些消暑甜品食譜啦！

  5. www.youtube.com › watch【芒果椰汁糕食譜】經典甜品清甜香濃 使用魚膠片或魚膠粉較佳？| ...

    夏天是芒果收穫的季節，最適合芒果入饌，製作各式各樣的芒果甜品。對比煙韌及步驟繁複的芒果糯米糍、多芒小丸子，芒果椰汁糕的做法簡單而且 ...

  6. www.openrice.com › zh › recipe芒果椰汁糕的食譜 | OpenRice 香港開飯喇

    芒果椰汁糕. 夏日炎炎，最好吃冰涼的甜品，就是又香又甜的芒果椰汁糕。. 1. 魚膠粉加砂糖拌勻後，加入熱水攪勻至溶解。. 2. 加入椰汁和花奶拌勻。. 3. 倒入糕盆，待涼後放入雪櫃約1小時半至兩小時。. 1.

  7. www.daydaycook.com › daydaycook › hk芒果椰汁糕 - DayDaycook

    炎炎夏日，做這個泰式芒果椰汁糕就最好！ 清新的芒果，再加一層香濃椰汁，清新不膩。 做法簡單，絕對是夏日之甜品！

  8. www.youtube.com › watch芒果椰汁糕 零失敗食譜 簡單易做 軟硬適中 芒果甜 椰汁香 - YouT ...

    現在芒果當季，芒果很甜又便宜，買了幾顆回來，除了直接吃，還可以做芒果椰汁糕，簡單易做軟硬適中，非常好吃！ 【材料ingredients】芒果半個椰奶/椰漿90克水90克糖25克吉利丁粉 11.5克#芒果 #芒果甜品 #芒果食譜大家記得按下小鈴鐺🛎，一有新片📽，就會通知您😉😄如果喜歡這影片的話，請記得給我一個...

  9. icook.tw › recipes › 192264芒果椰汁糕 by Mrs P's Kitchen - 愛料理

    2017年8月8日 · 炎炎夏日，做這個泰式芒果椰汁糕就最好！清新的芒果，再加一層香濃椰汁，清新不膩。做法簡單，絕對是夏日之甜點！

  10. www.youtube.com › watch芒果椰汁糕 夏天必食 簡單做法 - YouTube

    芒果椰汁糕 夏天必食 簡單做法. 甜師奶. 201K subscribers. Subscribed. 106K views 5 years ago. 🌸記得訂閱 按讚+分享哦😊 🌸請分享出去俾朋友 家人 鍾意可以 ...

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