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2 天前 · 用料. 芝士焗南瓜-烤箱版的做法. 南瓜洗淨，去皮（我這裏的南瓜1kg） 南瓜切開，去籽. 切片. 隔水 蒸 10分鐘. 將蒸好的南瓜泥取出，放入耐熱玻璃碗中. 南瓜泥. 加入煉乳. 攪拌均勻. 加上芝士，最好是馬蘇裏拉，否則不會拉絲. 放入烤箱，上下管190攝氏度，10分鐘即可. TAG標籤： # 烤箱 # 芝士焗南瓜烤箱版 # 南瓜 # 芝士 # 圖文推薦. 芝士焗南瓜-烤箱版的做法步驟圖說明：加入煉乳攪拌均勻加上芝士，最好是馬蘇裏拉，否則不會拉絲放入烤箱，上下管190攝氏度，10分鐘即可用料南瓜克馬蘇裏拉克芝士片芝士焗南瓜-烤箱版的做法南瓜洗淨，去皮（我這裏的南瓜1kg）南瓜切開，去籽切片隔水蒸10分鐘將蒸好的南瓜...
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非常之好味！ 忌廉焗南瓜食譜食譜改編自 Cook with Jamie p.350. 基絲汀@簡易食譜. 預備時間: 10 分鐘. 烹調時間: 30 分鐘. 分量: 3 至 4人. 材料: 南瓜 約 650克. 鮮忌廉（light thickened cream 鮮奶油）3/4量杯. 百里香（thyme）酌量. 帕瑪森芝士 (Parmesan cheese 起司) 兩把（多少隨意） 豆蔻粉（nutmeg）1/8 茶匙. 海鹽 酌量. 黑胡椒粉 少許. 橄欖油 適量. 做法: 先把焗爐預熱至 200C / 390F. 南瓜去籽去皮，切粗塊。
1. 南瓜洗淨, 切開, 除去瓜籽, 切片 (1-2cm); 2. 南瓜蒸約10分鐘 (視乎南瓜厚薄, 總之蒸到林林地就得) 3. 將南瓜移至焗盤, 餔上芝士, 入焗爐焗至芝士有少少焦, 完成~ 備註: 用馬蘇里拉芝士才會”起絲”, 賣相更佳, 百佳有售. 個人喜歡灑上芝士粉及麵包糠才焗, 焗出來會有少少脆脆的口感. 南瓜連皮食都得, 連皮營養更高, 但切記先將皮洗得乾乾淨淨. 挖出來的南瓜籽洗淨, 焗一下, 又是一款營養很高的零食. (但我無整) 示範: 1. 南瓜洗淨, 切開, 除去瓜籽, 切片 (1-2cm)
芝士焗南瓜的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的芝士焗南瓜。
4 天前 · 用料. 芝士 焗南瓜/白薯（自用）的做法. 南瓜和白薯去皮、切片、上 蒸 鍋蒸熟，用筷子能輕鬆扎透的程度，這次用了老南瓜，所以比較稀，用了幹瓤的白薯，竟然比稀瓤的紅薯還好吃. 趁熱拌入適量黃油，拌入淡奶油和煉乳，因爲是邊做邊嘗着放的料，所以沒有具體用量. 用牛奶調一下乾溼度，這次南瓜泥很稀就沒用放牛奶，在白薯泥裏放了不少. 裝入可入烤箱烘烤的容器中，表面鋪一層馬蘇裏拉芝士碎. 烤箱200度預熱，這樣兩個容器，放烤箱中層，13分鐘，看到芝士碎表面起泡出現 美味 的焦斑後出爐. 熱量炸彈💣. TAG標籤： # 自用 # 白薯 # 芝士 # 南瓜 #
本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的芝士果仁焗南瓜。本來南瓜已是我的大愛——基本上軟糯糯又微甜的東西我都很喜歡，又加了各種果仁，最後把芝士一蓋，焗過之後，真是一種說不出的混合香氣。 在冷冷的冬季里，很對胃口。
說到芝士的吃法，除了披薩上面那一層之外，茉莉最喜歡的就是芝士焗xx系列。 xx可以代表很多種食物，一切可以壓成泥狀的食物都可以。比如比較知名的紅薯，芝士焗紅薯，比如土豆，芝士焗土豆，也可以是山藥，芝士焗山藥。
