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  1. 2022年2月9日 · 無論是食感輕盈的日式芝士蛋糕、咸香可口的紐約芝士蛋糕,又或是近年大為流行的巴克斯芝士蛋糕,亦能輕鬆在家動手做,一起來看看 10 款最受歡迎的芝士蛋糕食譜合集吧!

    • 減脂瘦身

      每次大餐之後就會想著要減肥,但在吃減肥餐的同時,你都有 ...

  2. 2021年6月2日 · 新手必學 7 款芝士蛋糕食譜:免焗芝士蛋糕做法簡單、紐約芝士蛋糕傳統、日式芝士蛋糕清新. 推薦零失敗的免焗芝士蛋糕食譜外,追加以下 6 款起司蛋糕食譜,做法簡單但滋味滿分!. 芝士種類 繁多、營養價值高,利用其中常見的忌廉芝士。. 經典紐約芝士蛋糕 ...

    • Winnie Wong
    • 芝整食譜1
    • 芝整食譜2
    • 芝整食譜3
    • 芝整食譜4
    • 芝整食譜5
  3. 2020年10月24日 · 芝士蛋糕是甜品瑰寶,全球有數以億計芝士蛋糕愛好者及數之不盡的芝士蛋糕食譜。. 以下12款芝士蛋糕,做法簡單,容易掌握。. 美國、日本、西班牙和意大利等均有自己傳統的芝士蛋糕代表,流傳各地後演變出各適其適的風格,但大致上可分為重芝士 ...

  4. 2011年2月14日 · 日式芝士蛋糕【柔軟綿滑】Japanese Cheesecake. 日本芝士蛋糕實在太誘人了!. 做了好幾次日本芝士蛋糕帶去聚會分享,它真煞食,很受歡迎。. 說也奇怪,雖然是用芝士泡製,吃起來卻一點膩的感覺也沒有。. 很多人也愛它柔軟細緻幼滑的口感,不太甜,不太膩,似 ...

  5. 日式芝士蛋糕既綿密濕潤又香濃鬆軟,雖說焗起後要冷藏才有最佳的口感,但我剛焗好再脫模,蛋糕已被吃掉大半,可見它的受歡迎程度。. 這是食譜是我認為最適合自己的份量,又濕潤又香濃而且不太甜。. 要做這蛋糕不難,最主要是蛋白和蛋黃要分乾淨,蛋糕 ...

  6. 2020年8月21日 · 今次將為大家集合8款不用焗爐的免焗蛋糕食譜,只需基本廚房用具就到,沒有焗爐都可輕鬆到令人驚艷的甜點,記得mark低啦! 1. IG大熱Lotus士蛋糕

  7. 意大利軟芝士(Mascarpone Cheese)置室溫備用,將軟芝士及雲喱拿香油加入蛋黃混合物中拌勻,拌勻即可。 **Mascarpone切勿攪拌過度,容易油脂分離性豆腐渣狀態。

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