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芝麻糊 【超簡易做法 + Video】 Black Sesame Soup. 芝麻糊的傳統做法要用些功夫和耐性。. 這個超簡易方法，不用磨芝麻，半句鐘就搞定。. 黑芝麻的好處多多，含豐富鈣和鐵質。. 基斯汀小時，對黑黑的食物，有點抗拒。. 老爸跟基斯汀說，吃芝麻糊，可令皮護和秀髮 ...
芝麻糊傳統食譜. 基絲汀@簡易食譜預備時間: 20 分鐘烹調時間: 90 分鐘分量: 2 至 3人. 廚房用具: 電動攪拌器一個. 細密過濾網一個. 高/深鍋一個. 長竹勺一把. 大碗缽數個. 易潔鑊一個. 大湯匙一個. 材料： 黑芝麻 X 500 grams. 白芝麻 X 100 grams. 白米 X 2杯 (2米杯) 片糖 X 400 – 675 grams (視乎個人口味而定) 用作攪拌芝麻的清水 X 45杯 (芝麻和水比重 - 60 grams芝麻 : 4.5杯水) 用作攪拌白米的清水 X 2杯 (白米和水比重 - 1杯白米 : 1杯水) 預備步驟 (煮前兩小時)： 首先把白米洗淨，隔去水份，然後浸於清水中 (材料 6.) 待浸軟。 黑白芝麻用細密的過濾網沖水洗淨，隔去水份待用。
愛料理精選75篇簡易食譜做法與步驟，有最新的椰香西米露 核桃芝麻糊 港式油蔥雞、「小時候的味道」濃香黑芝麻糊🖤、養生芝麻糊-By Greenis、生酮版黑芝麻糊。
2018年3月27日 · 芝麻糊，是媽媽的招牌甜品之一，小時候誤以為黑芝麻是白芝麻炒後變黑而成！. 其實，黑芝麻與白芝麻，均是胡麻（芝麻）的種子，只是不同品種，種子皮的顏色有別而已。. 攝錄：張芷澄、馮嘉雯. 剪接：張芷澄. 烏卒卒的芝麻糊，主要以黑芝麻製成，加入 ...
2017年3月14日 · 黑芝麻糊需要的食材不多，就是：黑芝麻、糖、水、米，另外還有一樣祕密武器，會讓這個芝麻糊有更香的氣息，那是什麼呢? 在下方的食譜揭曉嘍! 前陣子突然有出現接近攝式 10 度的低溫，熊熊想到好久沒煮黑芝麻糊，所以又煮嘍!
2020年12月3日 · 芝麻和米飯的比例可以 1：1，或 2：1 來搭配，芝麻糊食譜做法步驟，分為 6 步驟： 芝麻糊步驟 1：浸泡. 將生白米或生紫米以水蓋過，浸泡 1 ～ 2 個晚上使其泡軟利於後續製作。 （若使用熟白米飯或紫米飯，則略過此步驟） 芝麻糊步驟 2：香炒與泡水. 將黑芝麻粒以乾鍋小火翻炒，先去除生味並炒出香氣，再泡水 1 天（不泡直接使用香氣也佳）。 芝麻糊步驟 3：榨打. 將米飯與黑芝麻分別從水中瀝乾，放入調理機中並加入適量常溫開水，將食材打至均勻混合。 芝麻糊步驟 4：加熱. 將芝麻糊半成品加入鍋中以小火加熱。 芝麻糊步驟 5：調整甜度. 另外調製糖水，或直接加入冰糖融化。 芝麻糊步驟 6：增添香氣. 最後加入一小塊奶油，補足香味。 詳細芝麻糊步驟比例，參考愛料理食譜試試看！
2017年9月18日 · 簡易芝麻糊. 黑芝麻潤燥滋補，今次教大家在家做一個簡易版的芝麻糊，同樣好吃又健康。. 用中火煮滾清水，加入黑芝麻粉煮5分鐘。. 加入冰糖煮溶。. 將粘米粉及240毫升水拌勻。. 轉中小火，慢慢加入鍋中拌勻，煮至濃稠，即成。. 黑芝麻潤燥滋補，今次教大家 ...
2015年4月21日 · ★ 芝麻糊 一 簡單做法 ★ | Sesame Sweet Soup Easy Recipe - YouTube. 張媽媽廚房Mama Cheung. 585K subscribers. Subscribed. 13K. 1.3M views 9 years ago. 張媽媽自家製芝麻糊，養生健脾，有益健康，食咗都冇罪惡感的甜品。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀!...
2023年11月13日 · 只需要三種食材、三個步驟，就能做出口感滑順、風味濃厚的芝麻糊。本篇文章將會一次公開超簡單、美味的芝麻糊食譜與比例，還會告訴你其中最關鍵的秘訣是什麼，相信看完過後你也能輕鬆料理芝麻糊！ 天氣逐漸轉涼，你也想來碗香濃、溫暖的 ...
使用桂格牛奶燕麥片和芝麻粉當基底製作的芝麻糊，香氣濃厚且健康，冷冷的天配上暖暖的芝麻糊😌 食材：桂格牛奶燕麥片、即食燕麥片、芝麻粉、熱水
