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2021年4月24日 · 佛手瓜眉豆花生湯，主力健脾開胃，輕微有助清熱，夏天氣候悶熱， 飲用此湯除悶、去煩，神清氣爽，提振食慾，惟寒涼人士少喝為佳。 攝影：尹嘉蔚佛手
2021年6月2日 · 今次以中醫角度，推介22款必飲夏日消暑湯水，包括合掌瓜薏米湯、冬瓜荷葉湯、老黃瓜赤小豆湯、竹蔗茅根湯等，有助清熱排毒去濕降火。
2022年1月29日 · 蠔豉花生眉豆瘦肉湯有健脾補腎，清熱潤燥，和中去濕的功效。 註冊中醫師郭志華博士. 按圖了解此湯的食材療效、注意事項及食用建議： + 5. 其他湯水食譜： 【髮菜冬菇蠔豉湯食譜】過年應節湯水 2材料保留冬菇鮮味增口感! 髮菜冬菇蠔豉湯食譜. 【健康湯水食譜】鮑魚猴頭菇豬腱湯滋陰養顏 哪種鮑魚適合煲湯？ 鮑魚猴頭菇豬腱湯食譜. 蠔豉花生眉豆瘦肉湯（煲／Boil） 3-4人分量 1級難度 2小時15分鐘. 材料： 蠔豉100克. 花生100克. 眉豆100克. 扁豆100克. 紅棗8粒. 瑤柱3粒. 紅蘿蔔1條. 瘦肉300克. 水 2.5公升. 鹽 適量. 做法： 1.
2021年5月29日 · 然而，天氣改變相關的養生湯水食療亦要改變，以下10款去濕湯水適合夏天飲用。 廿四節氣中的「小滿」剛過，短短數天已感受到天氣愈來愈熱，雨水愈來愈多。
2023年8月24日 · 夏天炎熱、身體容易累，體內濕氣重的人士會影響脾胃功能，可服用去濕湯水如：佛手瓜蘋果湯、淮山蓮子薏米湯等。 如氣血不足，會使免疫力下降，補氣血湯水則有花膠椰皇螺頭紅棗湯、黑豆花生蓮藕湯等。 都市人生活壓力大、不規律或心情鬱悶，也會導致肝火上升，清肝火湯水可服用如：節瓜章魚花生湯、老黃瓜薏米雞腳湯等。 夏天湯水食譜 1.花旗參沙參玉竹百合湯. 花旗參沙參玉竹百合湯材料： 花旗參 約15克、沙參 約15克、海玉竹 約20克、百合 約50克、南棗 約4粒、陳皮 1塊. 花旗參沙參玉竹百合湯做法： 1.浸洗所有材料. 2.除花旗參外，放所有材料入煲內. 3.用6碗水煮約1小時，再放入花旗參片. 4.再煮5分鐘即可飲用. 夏天湯水食譜 2.冬瓜薏米淮山湯.
2020年5月20日 · 小滿時節，推薦一道營養好喝的花生眉豆雞腳湯給大家，這是廣東很常見的一款湯水。. 眉豆中的優質蛋白質很容易被人體吸收消化，花生和眉豆搭配雞腳煲湯，入口清淡，回味甘醇，清熱消暑，好喝又不膩，對女性尤其好，能很好的提升整個人的氣色。. 食譜 ...
2023年6月12日 · 最近天氣很熱，時不時又下暴雨，最適合喝今天介紹的湯：節瓜眉豆花生章魚雞腳湯，這個湯適合一家大小飲用，而且有消暑利尿和健脾化濕的功效 ...
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適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。這道素湯中的花生和眉豆有 ...
眉豆、扁豆性質平和，是常用健脾化濕材料；花生、雞腳可以健筋骨；節瓜有生津利尿功效。 用這幾種材料煲湯，濃香清甜，但要留意，對花生敏感或消化力弱就唔好落花生喇！
