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2022年10月24日 · 腰果有九個好處，可以保護眼睛，降低罹患老年黃斑部病變機會；抑制血壓；降低膽固醇，預防膽結石、心血管疾病與癌症；強化骨骼、預防骨質疏鬆；改善睡眠；含鐵量多，一天吃約五顆就能補足人體每日所需的鐵質，達強腎固本之效。 另外，腰果能促進腸胃蠕動，有助消化，改善便祕；可加速脂肪燃燒，從而幫助減肥。 腰果也能預防白頭髮、修復髮質、養顏美容。 3款腰果湯水食譜. 腰果合掌瓜栗子湯. 腰果南瓜百合雪耳湯. 腰果合桃日月魚節瓜淮山湯. 腰果湯水食譜1.腰果合掌瓜栗子湯. 腰果合掌瓜栗子湯能止咳潤喉，秋冬超乾燥，煲這個湯就最為合適。
- 老黃瓜素湯。老黃瓜素湯（3-4人份量）老黃瓜 1條、粟米 1條、紅蘿蔔 1條、赤小豆 1両、扁豆 1両、腰果 2両、陳皮 1塊、蜜棗 4粒、鹽。做法。
- 腰果合掌瓜栗子湯。腰果合掌瓜栗子湯（2-3人份量）合掌瓜 2個、粟米 1個、連皮栗子 12粒、腰果 3兩、陳皮 1小塊、蜜棗 2粒、鹽做法1.煲滾水，然後放栗子滾3分鐘後去皮待用。
- 海底椰無花果雪耳素湯。
- 番茄洋蔥粟米素湯。番茄洋蔥粟米素湯（3-4人份量）紅蘿蔔 1條、粟米 1條、番茄 3個、薯仔 2個、洋蔥 1個、腰果 1撮 、蜜棗 1粒、薑 3片、鹽。
- 【編輯推介】素湯烹調6大貼士 魚湯肉湯日式高湯不用肉也鮮甜。去濕健脾 益肺益氣素湯。
- 【祛濕湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 春天保健去濕健脾潤肺消滯。花生眉豆木瓜雪耳湯食譜。
- 【健康湯水食譜】霸王花五指毛桃茯苓白朮湯 化濕補氣解春困。茯苓白朮霸王花五指毛桃湯食譜。
- 【健康湯水食譜】五指毛桃淮山粟米湯 補肺健脾一家大細皆宜飲用。五指毛桃淮山粟米湯食譜。
- 雪耳雪梨紅棗湯。雪耳雪梨紅棗湯（4-5人份量）雪耳 10克、雪梨 3個、蘋果 3個、百合 20克、南北杏 3湯匙、紅棗 8粒、無花果 5粒、 陳皮 1塊、鹽。
- 腰果素湯。腰果素湯（3-4人份量）腰果 1小碗、粟米 2條、栗子 半斤、紅蘿蔔 2條、蜜棗 3粒、果皮 1塊、鹽做法1.將紅蘿蔔去皮洗淨，並切成一塊塊，備用。
- 海底椰無花果雪耳素湯。
- 蓮藕綠豆素湯。蓮藕綠豆素湯（4-5人份量）綠豆 1両、蓮藕 1條、赤小豆 1両、薏仁 1両、蓮子 1両、荷葉 1塊、鹽做法1.先將綠豆、赤小豆及薏仁洗淨，然後浸泡約8小時。
我煲出口感似糖水@？. 《益氣素湯》合桃腰果素湯：第一次煲素湯... 原來素湯都可以好好味！. 呢款係～ 合桃腰果素湯 功效係～ 補腦、壯腰、補腎！.
其他人也問了
腰果素湯怎麼做?
合桃有什麼功效?
無花果怎麼養?
2024年3月9日 · 做法： 1. 合桃沖洗後，連水下鍋以大火煮滾，2分鐘後盛起。 2. 淮山浸泡15分鐘，其餘材料洗淨。 3. 瘦肉以滾水汆水，其間可加少許酒辟腥。 4. 所有湯料滾水下鍋，大火煲滾後轉小火煲2小時，加鹽調味即成。 不失敗秘訣. 1. 合桃氽水有助辟走苦澀味，並去走多餘油分。 2. 淮山有硫磺，需用另一碗水分開浸。 3. 除浸泡合桃外，也可多作汆水，這樣能去除合桃苦澀味，且可確保合桃更乾淨。 其實合桃除了以補腦見稱外，對健康亦很多益處， 請看下圖了解合桃的營養價值： 【合桃營養】護腦防心臟病6大好處 防乳癌增性能力食幾多粒啱？ 合桃6大益處. + 14. 1. 維持腦部健康. 合桃含大量抗氧化物和亞麻酸，幼時食有助大腦發育，年長後亦可延緩大腦衰退。
2020年12月3日 · 腰果、合桃可單獨成主角煮糖水也適合，兩者口感及香味互相補足。腰果味道甜滑，合桃雖然香卻帶少許甘苦，因此用作煮糖水的話，可先用熱水汆燙合桃1-2分鐘，撈起瀝乾，去除合桃的苦澀味後，才下白鑊（不放油的鑊）跟腰果以小火炒香數分鐘備用。
