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2016年8月31日 · 花豆具有健脾壯腎、增強食欲、抗風濕的作用， 對肥胖症、高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化有食療作用， 最為神奇的是花豆能把各種肉類中的脂肪降低， 被稱為神奇的煲湯佳品， 在民間享有“豆中之王”的美稱。 花豆的營養相當豐富， 蛋白質含量高達18%和多達17種的氨基酸， 具有補血補鈣， 和治療冠心病的功效， 是豆中珍品。 花豆又是菜肴中美味的佳品， 燉雞肉、燉排骨特別開胃。 長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、增加力量等功效， 還有助於預防心血管疾病。 一般人都可以食用花豆， 並沒什麼例外的禁忌。 如果患有嚴重的疾病， 醫生有特別囑咐的話， 就最好少吃。 花豆的食用方法. 和許多豆類一樣， 花豆在烹煮以前， 也需要泡軟。
2017年7月1日 · 花豆三大功效： 1、補充能量. 人體每天都需要消耗和補充大量的能量，而花豆中含有豐富的蛋白質、微量元素和果糖等十餘種物質，非常適合人體食用。 2、降低膽固醇. 對於膽固醇較高的朋友來說，不僅常常感到難受，並且可以選擇的食物也受到了限制。 花豆里大量的膳食纖維能有效降低體內的膽固醇，並且有效的預防心血管疾病的發作。 3、花豆是一種擁有高巔峰和蛋白卻沒有脂肪的健康食物，每周保持1-3次的食用，有利於促進食慾、抗風濕和健脾壯腎，是不可錯過的食物之一。 花豆最佳做法： 花豆的做法雖然有不少，可是最正確的處理方式應該是先將花豆用溫水泡軟，時長大約兩小時。 之後再用熱水過一遍，這樣可以去除裡面的雜質。 注意須知： 花豆若是出現發芽的情況，那必須及時丟棄，千萬別再食用，否則容易破壞身體健康。
花豆具有健脾壯腎、增強食慾、抗風濕的作用，對肥胖症、高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化有食療作用，最為神奇的是花豆能把各種肉類中的脂肪降低，被稱為神奇的煲湯佳品，在民間享有「豆中之王」的美稱。 花豆的營養相當豐富，蛋白質含量高達18%和多達17種的胺基酸，具有補血補鈣，和治療冠心病的功效，是豆中珍品。 花豆又是菜餚中美味的佳品，燉雞肉、燉排骨特別開胃。 長期食用具有滋陰壯陽、強身健體、增加力量等功效，還有助於預防心血管疾病。 一般人都可以食用花豆，並沒什麼例外的禁忌。 如果患有嚴重的疾病，醫生有特別囑咐的話，就最好少吃。 花豆的食用方法. 和許多豆類一樣，花豆在烹煮以前，也需要泡軟。 浸泡的時間，大約在三小時左右，之後換水再煮，否則裡面會有雜質。
花豆的營養相當豐富，蛋白質含量高達18%和多達17種的胺基酸，具有補血補鈣，和治療 冠心病 的功效，是豆中珍品。 花豆又是筵中美味佳品，燉雞肉、燉排骨特別開胃。 系 藤本 作物，粒大，適宜在海拔700-900米高地種植。 種植規模有擴大，很有開發價值。
2017年9月8日 · 皇脈中醫診所院長連永祥針對 紅豆、大紅豆（花豆）、小紅豆（赤紅豆） 做介紹，並將三者滋養補血、排膿解毒、強健身體功效做比較，民眾可就自身需求做選擇。
花豆喜温涼乾燥的氣候，不抗鹽鹼，喜疏鬆深厚、通氣良好的土壤。 花豆的繁殖方式為種子繁殖。 在醫學價值上，花豆性平、味甘，長期食用具有滋陰壯陽、健脾和胃、利尿消腫等功效，對多種疾病有食療作用。
2024年4月20日 · 花豆味甘，性平，有健脾去濕、補腎壯陽的功效，非常適合腎虛人士食用，因此有神豆的美譽。 花生：可增強免疫功能，延緩衰老，因此，花生有「長生果」之稱。 花生味甘、性平，歸脾、腎經，有健脾養胃、潤肺化痰的功效。 花生紅皮有補血、改善貧血、升血小板的功效。 冬菇：有「蘑菇皇后」、「乾菜之王」之稱，是一種高蛋白低脂肪的保健食品。 味甘，性平，有補氣血、益胃助食，也有降血脂、抗癌等作用。 楊恩劍寧醫師對「蓮藕眉豆花豆湯 」食用建議︰. 蓮藕眉豆花豆湯性質平和，而且有很強健脾補腎的功效，適合一般大眾食用。 對花生過敏、痛風患者、消化系統過弱的人士慎服。 此湯一星期可飲用一至兩次。 如有疑問，請向中醫師諮詢。 其他湯水食譜. 【健康湯水食譜】冬瓜香菇粟米湯 瘦身消水腫排毒良方.
2020年8月6日 · 花豆富含的膳食纖維，可以促進消化，預防、改善便秘；維生素B群可強化心臟與神經系統；另外，中醫則認為花豆可以去濕、利水腫、治腳氣，以及調理腸胃消化。
花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。. 果实营养丰富，具有健脾、壮阳、祛脂降压、利尿消肿的功效。. 1、健脾 花豆适用于脾气虚弱、运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力的人，可起到健脾作用。. 2、壮阳 花豆可用于治疗肾阳虚所 ...
在医学价值上，花豆性平、味甘，长期食用具有滋阴壮阳、健脾和胃、利尿消肿等功效，对多种疾病有食疗作用。 [12]在食用价值上，花豆是高淀粉，高蛋白质，低脂肪，维生素和矿物质含量丰富的保健食品。 [13] 中文名. 花豆. 别 名. 老虎豆、肾豆等. 界. 植物界. 门. 被子植物门. 纲. 植物纲. 目. 豆目. 科. 豆科. 属. 菜豆属. 种. 花豆. 亚 科. 蝶型花科.
