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英国下午茶是英国人下午喝茶吃点心的传统。英国人有300年饮红茶历史，是红茶的爱好国家，加糖、牛奶，往往成为餐后的必备饮料，因此英国是红茶消费量最多的。可以说还没有一个国家对红茶的品尝水准，有英国的专业。
传统英式下午茶的专用茶为祁门红茶（Keemun）、伯爵茶（Earl Grey）和锡兰红茶（Sri Lanka Tea ），必须用碎茶冲泡五分钟以上。 若要加奶，应该先倒牛奶，再倒茶。
2024年7月3日 · Afternoon Tea – 英式下午茶，來到倫敦一定要好好享受一次道地的傳統英式下午茶，在倫敦有數百家下午茶餐廳，本篇文章推薦倫敦10間超人氣英式下午茶餐廳，以及介紹 英式下午 茶 正確享用方式，值得您細細品嘗。
2020年11月19日 · 在英式下午茶里，常有High Tea和Low Tea之说。. 实际上，在贵族享用下午茶的年代，从事劳动的平民也会喝下午茶，但他们不叫Afternoon Tea，而是High Tea。. 指用热而劲的茶与热食物来补充体力，所以High Tea并不是午餐与晚餐之间消闲的点缀，而是劳工阶级的 ...
2023年5月9日 · 傳統英國下午茶會是由女主人著正式服裝迎接賓客，並親自為客人沖泡第一壺茶，接著便會擺在茶几中央讓賓客自行取用，通常會附上糖盅、牛奶盅、檸檬片，初飲時多會先喝紅茶原味，再依據個人喜好口味調味，記得調味時得順時鐘緩慢攪拌，攪拌和 ...
被譽為香港最優雅的茶聚地點之一，大堂茶座保留經典傳統，每天安排現場弦樂演奏。 自選餐單上提供地道的英式及東南亞點心，全日供應。 著裝要求：
英式下午茶以红茶和拼配茶为主，其中比较典型的几款包括：. 大吉岭茶（Darjeeling）：产于印度喜马拉雅山麓，味道浓郁带有葡萄香气，茶色淡橙，在英国深受喜爱，得奖无数，冠绝一众红茶，有 “红茶中的香槟” 红茶之皇者”的美誉。. 伯爵茶（Earl Grey）：在 ...
这篇文章将会分成三大部分，充分的带你完整的领略英式下午茶风采。 PART 1— — 起源 英国的下午茶文化历时悠长，其起源于英国乔治王朝时代（1714-1830），作为午餐和晚餐之间的一个小餐。
北京首都机场朗豪酒店推出“粉色蜜意”英式下午茶，融合了6道精选英式茶点，伴随着甜蜜滋味的茶味，用被精致甜品妆点过的慢时光，为您开启优雅而时尚的机场生活方式。
2021年8月11日 · 时间到了暖洋洋的下午，享受一桌纯正的英式下午茶吧。 威廉姆奉上了一套官方指南，教你如何“优雅地品味英式下午茶”： 看着一桌精美的甜品，你的吃货本质一定暴露了，已经身体诚实地准备开动了。
