搜尋結果
莧菜湯料理怎麼做？ 愛料理精選42篇簡易食譜做法與步驟，有最新的金銀莧菜湯、紅莧菜味噌湯、韓式莧菜大醬湯비름나물된장국、家常莧菜湯(五辛素)。
莧菜肉片湯，清甜湯水，祛濕清熱，非常容易快捷。 闔家皆適宜飲用。 夏天時，老爸一見莧菜，常常叫媽媽買來煮湯給一家喝。 莧菜有祛濕清熱之效。 含有多種維生素和礦物質，含鐵量又高，為菠菜的兩倍。 價錢不貴，食用不錯的一種菜呢。 煮這個湯，非常快捷。 基絲汀今次用的是有紅葉的那種莧菜，煮出來的湯水，鮮紅色。 有些孩子還以為血呢，哈哈。 但基絲汀覺得非常漂亮，給人一種很清新的感覺。 莧菜肉片湯食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 湯類. 菜系: 中式. 預備時間: 15 分鐘. 烹調時間: 15 分鐘. 分量: 2 至 3 人. 莧菜。 煲出來的湯，是紅色的，很是漂亮。 材料: 莧菜 350克. 瘦豬肉（切片） 125克. 蒜頭（拍扁） 2粒. 雞湯（或水） 1½公升. 油 少許. 鹽 酌量. 醃料:
2018年4月22日 · 簕莧菜的根、莖和葉都可用來煲湯，不過根部泥沙很多，要用刀仔或刷子擦乾淨。 將整棵簕莧菜切成4段，加入已汆水的豬骨和兩粒蜜棗增加甜味，煲兩個小時後放鹽調味就大功告成。
1 【準備】 將紅莧菜用清水浸半小時，再用清水清洗乾淨後盛起； 將薑切幼絲. 2 將豬肉切成片，再加入油鹽糖生粉醃一醃； 將豬潤切成厚片，再加入一茶匙鹽醃. 3 用清水清洗豬潤後，加入鹽糖生粉胡椒粉醃一醃，再加入薑絲同米酒； 4 【煮食】 煲一煲清水加入蒜頭，水滾後先加入豬肉； 再加入紅莧菜，用中火煲至你合意的韌度. 5 在煲中心撥開莧菜，加入豬潤同薑絲，再水滾後轉用小火煮約3分鐘👉試後才可加鹽👈完成！ TIPS. 🧂鹽醃後會令豬潤更爽，最重要是去血水腥味. 🌱老紅莧菜纖維較粗，但味道更香而且更多鐵質. 😛用小火慢煮，豬潤口感就唔會硬或者諧. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入.
龍膽石斑の莧菜飯湯. 莧菜 1包（20元） • 白飯適量 • 龍膽石斑300公克 • 紅蘿蔔🥕適量 • 嫩薑適量 • 青蔥四根 • 鹽巴1/2大匙 • 清酒100cc (米酒也可以） • 飲用水1200cc. 20分鐘. 3人份. 江湖小俠.
莧菜皮蛋豆腐湯：莧菜可清熱解毒, 多數配以上湯, 蒜片及皮蛋咸蛋等, 今次配以豆腐攝取蛋白質, 營養豐富。.
2021年6月16日 · 用小魚乾炒出濃濃海鮮香氣做高湯底，加上風味獨特的鹹蛋、皮蛋和雞蛋，做出一道脆嫩好吃、口感豐富的莧菜湯。 【關鍵字】：小魚乾、莧菜、莧菜湯、皮蛋、鹹蛋、雞蛋、鹹蛋黃
其他人也問了
西洋菜湯怎麼煮?
高湯做菜有什麼好處?
高麗菜湯有什麼好處?
菜肉片湯有什麼功效?
西洋菜老火湯怎麼煮?
紫菜蛋花湯怎麼吃?
