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2013年11月18日 · 菠菜野菇意大利雲吞. 意大利雲吞，看似很難，原來試做後，都不一定是mission impossible。 需要的工具很簡單 (只要木棒)，且製作時間不算太長 (今次第一次做，由開始至完成，都是約1小時)，大家不妨試試。 自家製雲吞除了較新鮮外，還可以自選餡料，今次我選擇用成本較低的菠菜和蘑菇，萬一失敗都不會"傷亡慘重" =P 因為較貴，所以菠菜我沒有用外國的...只是用了本地的 - 葉會較大片，不過味道和口感都差不多)。 材料約$15，已經做到12隻2吋雲吞! 今次試驗成功，下次會再試試其他餡料和形狀。 至於菠菜、蘑菇和芝士的比例，就可按個人喜好加減。 (意大利雲吞皮) 蛋 1隻. 麵粉 3/4杯. 鹽 少許. 蛋漿 (封邊用) (餡料) 菠菜葉 約100克, 切碎.
2022年5月1日 · 這裡有林林總總的煮飯仔食物和廚具，會仿照真實食譜來扮煮餸，希望和你們分享玩煮飯仔的樂趣！ Welcome to my world of pretend play cooking! There are various ...
2014年7月26日 · 菠菜忌廉芝士意大利雲告配蕃茄醬(附食譜) 自從識整意大利麵既食譜後, 好多時都好喜歡假日整個麵團做下意大利麵食, 今次就唔整意大利麵啦...試下整個意大利雲吞 Ravioli
菠菜芝士意大利雲吞 慢磨果汁機除了可以製作果汁或甜品外，更可用它烹調出美味菜式。 只要把菠菜切細放入慢磨機，慢磨出翠綠的菠菜汁及菠菜茸，把營養豐富菠菜汁搓入麵糰及煮成汁，再把菠菜茸拌入芝士作餡，就可烹調出營養豐富又色香味美＂菠菜芝士 ...
材料：意大利雲吞 300克蒜溶 1.5湯匙辣椒粉 少許黑椒粉 少許羅勒葉 少許熱水 1公升鹽 1湯匙做法：1. 將水同鹽拌勻煮滾之後落意大利雲吞，按住包裝上面嘅時間煮熟。
煮東煮西食譜｜「豆品」煮意 水餃皮豆腐芝士菠菜意大利雲吞. 飲食. 2023-08-01 22:35已更新：2023-08-01 19:22. 水餃皮豆腐芝士菠菜意大利雲吞. 材料: 水餃皮 20 片. 菠菜 半斤. 硬豆腐 2-3 磚. 意大利巴馬臣芝士碎 40 克.
傳統意式雲吞較常以香草、菠菜和芝士等作餡，是較清淡輕簡的菜式。 常見內餡有菠菜配里考塔芝士（ricotta cheese）再佐巴馬臣芝士醬汁，也有混合三四種芝士作餡，配上濃郁番茄醬如波隆那肉醬（bolognese sauce）等。
2022年7月3日 · 0hr40min 製 作 難 度 ： 材 料 意 大 利 雲 吞 皮 1 磅 、 美 國 嫩 菠 菜 葉 500 克 、 Ricotta 芝 士 200 克 、 忌 廉 芝 士 200 克 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 / 豆 蔻 粉 各 少 許 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 汁 ...
2013年10月20日 · 意大利雲吞食譜 . Ravioli DIY (local style) 信我!! 自己做的意粉或雲吞係特別好味爽口彈牙!! 經過改良符合我自己的口味，唔敢話呢款係正宗的ravioli, 但係拎出黎宴客賣相及味道都絕對見得人架. 以下材料大約整到45隻，所花時間大約3小時. 雲吞餡料： 煙肉 4塊走肥膏. 雞扒 1塊走皮. 洋蔥 1個. 鮮冬菇 5隻. Mozzarelle Cheese隨意. 調味 隨意. 做法： 1. 切碎雞肉，煙肉，洋蔥及菇。 (我喜歡有o趙口的，所以會切。 正宗點可以用blender搞成泥狀) 2. 雞皮起鑊，順序加入材料炒熟及香 : 雞肉 > 煙肉 > 洋蔥 > 菇. 3. 盛起以上材料, 加入Mozzarelle Cheese, 及調味, 放涼. 雲吞皮：
2019年8月17日 · 《親子烹飪：芝士菠菜豬肉意式雲吞配南瓜汁》 材料（約20個雲吞份量）： 麵粉100克 雞蛋1隻 菠菜40克 免治豬肉200克 淡味車打芝士粒20g 南瓜200 ...
