搜尋結果
2023年5月26日 · 菠蘿咕嚕肉食譜｜外脆內嫩5招菠蘿要熄火炒？. 加1材料做出酒家醬汁. 撰文：黃偉麟. 出版： 2023-05-26 12:03 更新：2023-05-26 13:45. 菠蘿咕嚕肉向來是酒家的招牌菜，咕嚕肉需要用上無骨的脢頭肉，如果想更有肉味，就要用上近年新貴黑毛豬肉，配上青椒、紅 ...
菠蘿咕嚕肉：菠蘿咕嚕肉酸酸甜甜特別好味，賣相又吸引，值得試煮！ 文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255
2018年3月14日 · 菠蘿咕嚕肉簡單食譜. 〈職人吹水〉@SingSingKitchen. 834K subscribers. 9.3K. 834K views 6 years ago. 今次主要都係同大家分享下， 點樣炸個咕嚕肉外脆內軟， 糖醋汁調配 ，請參考我 中式豬扒頻道！ ...more. 今次主要都係同大家分享下， 點樣炸個咕嚕肉外脆內軟， 糖醋汁調配 ，請參考我 中式豬扒頻道！
菠蘿咕嚕肉食譜嗨大家好！我是佐治，歡迎來到我的YouTube頻道！今天我要分享一個美味的菠蘿咕嚕肉食譜，讓我們一起開始吧！這個菜色結合了豬肉 ...
菠蘿咕嚕肉是中菜之中最有名的菜式之一。世界各地的人都會喜歡食咕嚕肉。這次我們跟大家分享一個傳統的菠蘿咕嚕肉食譜。以後就可以簡單地在家中享受到這一道著名的家常菜了。
趁著菠蘿正熱的季節，趕緊別錯過這個人人都喜歡的菠蘿咕嚕肉哈。 食材 （3-4人） 30分鐘內. 腩排肉 250g. 菠蘿 200g. 油 適量. 生抽 5ml. 麵粉 適量. 蕃茄醬 45ml. 糖 20g. 清水 30ml. 鹽 4g. 胡椒粉 2g. 澱粉 8ml. 白醋 15ml. 醬油 5ml. 青椒 青椒 2個. 1 準備材料。 2 菠蘿切成小塊（和腩排肉差不多大），青椒切小片備用. 3 腩排肉切成1.5cm左右的塊。 4 腩排肉裡加生抽5ml，鹽2克，澱粉，胡椒粉，油5ml。 5 攪拌均勻，醃製15分鐘左右。 6 醃好的腩排肉在麵粉裡滾一圈，均勻的裹上一層。 7 放在篩網裡抖掉多餘的粉。 8 第一次過油炸，油燒至大約6成熱，中小火炸3分鐘錶面微黃撈出。
菠蘿咕嚕肉食譜、做法 | TANG的Cook1Cook食譜分享. 2021 年 04 月 22 日發佈 列印. 1. 2. 1732. 讚好 收藏. 咕嚕肉我鐘意食到個皮脆卜卜，擺左2個鐘，食埋最後果舊一樣有脆口。 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/blog-post_39.html. 食材 （1-2人） 30分鐘內. 材料. 肉排 1條. 洋蔥 50g. 彩椒 50g. 菠蘿 2圈. 調味. 豉油 1湯匙. 糖 1茶匙. 雞粉 1茶匙. 胡椒粉 少許. 鹽 1/4茶匙. 炸粉. 澄麵 50g. 木薯粉 50g. 雞蛋 1隻. 咕嚕汁. 茄汁 3湯匙. 白醋 3湯匙. 唿汁 1湯匙. 茄膏 1湯匙. 糖 1湯匙.
