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  1. 1 肉片清洗乾淨, 抺乾水份, 用 醃料 醃約 30 分鐘, 備用. 2 開火下油, 爆香蒜粒, 加入肉片煮至金黃色, 贊酒, 下日式燒肉汁及生抽炒拌, 用細火加蓋焗煮約 3 分鐘, 下生粉水埋獻 (如有需要), 熄火加入菠蘿拌勻, 就可盛起食用. Tags: 日式. 炒. 菠蘿. 肉片. 燒汁. 日式燒. 炒肉片. 蒜頭. 日式燒汁. 菠蘿炒. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入.

  2. 2016年8月7日 · 菠蘿炒肉片. 菠蘿又名鳳梨 - 營養和纖維豐富,含有糖,蛋白質,脂肪,胡蘿蔔素及多種維他命,對調理身體有很大幫助,有助消化,含有豐富鉀,利尿排水,是餐後最佳水果,適宜血壓高人仕,但有皮膚問題者少吃. 材料 : 菠蘿適量,青紅椒各一個,梅頭瘦肉大約6至8安士 ...

  3. 材料: 新鮮菠蘿(去皮後) 1個 約 250克. 雞肉 200克. 酸子薑(可以不加) 45克. 蒜頭(切片) 2粒. 醃料: 生抽(醬油)1茶匙. 糖 ½ 茶匙. 粟粉(玉米粉)½ 茶匙. 油 1茶匙. 汁料: 水 2湯匙.

  4. 日式燒汁菠蘿炒肉片 (附食譜) 這星期連續有兩個颱風, 第一個已經知道一定打唔成風, 第二個好快就到, 但會否打得成風仍未知數, 但在這大風大雨天氣下, 都不想出街了, 咁就可以同我一樣煮幾個簡單家常菜與家人共享, 輕鬆開心一起渡過, 絕對是好得無比!

  5. 2018年4月20日 · 大家喜愛的菠蘿(鳳梨)不僅是水果咁簡單,還可以炮製一道不可多得的佳餚,甚得香港人念念不忘的菠蘿(鳳梨)炒牛肉,還有微辣的子薑菠蘿(鳳梨)炒牛肉,一直深入民心,鞏固了它在粵菜,廣東小炒的一席之位,菠蘿(鳳梨)同時它還兼備著 ...

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  6. 2024年1月12日 · 醃料:豉油半茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、罐頭菠蘿汁一湯匙、油少許https://youtube.com/playlist?list=PLWogaResbsJOxCkUjXtwQ_B71PeU0pGDi&si=AmeZiYzdSOFHJDay https://youtube.com/playlist?list=PL...

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  7. 材料簡單。. 主要是菠蘿(鳳梨)和牛肉。. 是一道經典的快炒小菜。. 菠蘿富營養,又開胃,跟牛肉很是配搭。. 一年四季都適合,一家大小皆宜。. 這是基絲汀自小愛吃的小炒菜。. 以前在香港上酒樓吃晚飯,就有一道紫蘿牛肉。. 看上去,名字很美,讀起來也 ...

  8. 其他人也問了