搜尋結果
2022年2月21日 · 近年來由於減醣風氣盛行，市面上陸續出現許多「減醣食材」，像是花椰米、蒟蒻米、千張餃子、櫛瓜麵、豆腐麵等，但這些食材適合減脂嗎？ 吹錯冷氣，血壓、猝死率雙攀升〉早安健康7月號《冷氣養生72招》，吹冷氣養生+省荷包一本通！
蒟蒻飯料理怎麼做？ 愛料理精選19篇簡易食譜做法與步驟，有最新的酪梨蛋炒蒟蒻飯、咖哩豬肉蒟蒻飯（20分鐘料理）、蒟蒻菇菇高麗菜飯、日式馬鈴薯蒟蒻香蒜燉排骨（簡單超下飯）。
每次行經超市或網購平台，見到不少蒟蒻麵產品都標榜低卡，且有不少口味選擇，尚營坊營養師盧雪怡 (Sharon Lo) 表示，食用蒟蒻麵減肥要識揀識食，連食用次數、方法都要注意，否則只會越食越肥﹐甚至會影響健康！
蒟蒻被認定為世界十大保健食品之一，又名魔芋，它是一種根性塊莖草本植物，被最常用作為食物的地方，包括有日本，印度及中國等。. 蒟蒻植物的主要成份是葡甘聚露醣，它是一種半纖維素，由於它是水溶性食物纖維，當遇水時會形成黏稠度高的溶液，然後 ...
2022年9月7日 · 創辦人 Anthony 指出即食蒟蒻米非常方便，加牛油、忌廉、黑松露醬拌煮成 risotto ，短時間內就能完成製作。. 「白米飯比較 soft ；但蒟蒻米就一粒粒、滑嘟嘟，口感較煙韌但不難咬。. 【大角咀生酮漢堡店貫徹「走包漢堡」概念 用生菜、芝士、天貝代替澱粉質 ...
2021年1月7日 · 認識食材：蒟蒻. 蒟蒻本身就是植物名，又被稱為「魔芋」，與芋頭同屬於塊莖草本植物，植株含毒不能生吃，必須透過加工去除毒性，其中水成分占97％，另含有粗蛋白、醣類和豐富纖維素，屬無熱量食材，且食後具有飽足感，被日本人研究開發成為市場上常見 ...
2014年8月14日 · 蒟蒻零熱量又耐煮~ 真的好適合當家中備品喔~之前去日本, 當地常有炊飯這樣子的料理，簡單用一些材料跟米一起煮，就能吃出食材最原始的美味。. 炎炎夏日不想進廚房太久就想到這個料理一定也能吃的很滿足喔~ 今日午餐就來作:日式鮮食炊飯~ 希望大家喜歡喔 ...
