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  1. 腸粉是源於中國廣東省的傳統小吃,主要成分是米漿,蒸熟後形成薄薄的米皮。. 腸粉最吸引之處在於米皮帶有米香,而且既軟又滑,加上餡料和醬料,創造出獨特的味覺衝擊。. 而除了傳統卷狀的腸粉外,近年也流行縐紋腸粉,製作方式豪邁,食落也有另一方 ...

  2. 2020年9月13日 · 一個人的廚具 或 迷你廚具 成潮流,話音未落迷你廚具市場的新寵是腸粉電蒸鍋(腸粉機),自己在家蒸出嫩滑又企理的腸粉再無難度。. 腸粉電蒸鍋既有蒸煮功能,其他包點、燒賣及點心也能應付。. 腸粉電蒸鍋(腸粉機),由粉漿蒸成腸粉,還原粥店蒸腸粉的 ...

  3. 2024年3月6日 · 沒有一張布、沒有大蒸爐,只要一個盤、一個刮,在家也可蒸溜蒸腸粉。 粘米粉: 以大米磨成的粘米粉纖細幼滑,代替手磨大米,讓腸粉滑順爽口,滲出陣陣米香。

  4. 腸粉食譜多多,但若要最薄最滑,不糊口爛皮,大家可試試我首創世上最容易做法(此影片出後,若有任何其他影片用相似做法,都係抄我),絕對 ...

  5. 2020年3月24日 · 將薄粉漿倒入四方容器中加叉燒或蝦仁蒸3-4分鐘完成,捲起可以食,一碟叉燒腸完成

  6. 2014年9月20日 · 無論蒸或煎腸粉我都超喜歡,滑滑的,有不同餡料,又可煎成脆脆的。. 在家做原來超容易,將所有材料拌勻,蒸2分鐘即成!. 在家也可扮大師傅喔...嘿嘿!. 請支持我的Facebook專頁唷*^O^*. http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1. #素食. #蔬食. #家常菜. #米食.

  7. 2014年9月19日 · 自家製腸 [超簡單易做] Mrs Ps Kitchen @cook_6827528. 無論蒸或煎腸粉我都超喜歡,滑滑的,有不同餡料,又可煎成脆脆的。. 在家做原來超容易,將所有材料拌勻,蒸2分鐘即成!. 在家也可扮大師傅喔...嘿嘿!. 請支持我的Facebook專頁唷*^O^*. http://www.facebook.com ...

  8. 2020年3月20日 · 廣式蒸腸粉 的詳細作法:可以按喜好加入各種食材如雞蛋丶蝦皮丶蝦仁丶肉末。 如果買到澄面,可以加一點(把粘米粉調整為100克,澄面為50克),會比較滑和晶營剔透。

  9. 今天早餐不想吃三明治或麵包?試試蒸腸粉也不錯!可加自己喜歡的配料,如鮮蝦, 碎肉, 雞蛋,叉燒,青菜等等Don't want to eat sandwich or bread for breakfast today? Try this steam rice noodle rolls! You can add yo...

  10. 2019年7月10日 · 蒸腸粉 steam rice rolls - 腸粉香滑, 自己在家也能做中式食譜. 怡煮廚房Ms Cooking Fun. 2.44K subscribers. 105. 9.5K views 4 years ago #腸粉 #ricerolls #ricenoodlerolls. 🍽 ...

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