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在南方，蓮子常備用來製作蓮子糖水，輔以桃膠、百合、雪耳、木瓜、桂圓等食材，人們在品嘗蓮子糖水美味的同時，還能得到滋陰、養顏等功效。 以下推介8款蓮子糖水食譜，在家就能輕鬆養生、養顏，趕緊收藏吧！ 八款蓮子糖水食譜：
- 清甜可口，養心安神，６款養生蓮子糖水食譜
新鮮蓮子最適合與銀耳，百合，杞子，冰糖等食材一起煲糖水 ...
- 推介9款西米露糖水食譜，健脾補肺，緩解疲勞
西米有健脾補肺，化痰的功效，還有治脾胃虛弱、緩解疲勞和 ...
- 8款清甜可口，美容養顏蓮子糖水食譜
蓮子適合與銀耳，百合，杞子，冰糖等食材一起煲糖水，不僅 ...
- 清甜可口，養心安神，６款養生蓮子糖水食譜
2018年10月25日 · 大家常以為煲糖水容易，其實箇中有烹調方法，可讓糖水更滋潤。 就等W Hotel中菜廳星宴的行政總廚陳忠秋，教大家如何煮一煲紅棗蓮子百合糖水啦！ 去片看： 陳師傅稱，紅棗蓮子百合糖水的材料很簡單，只要紅棗、蓮子、鮮百合和冰糖加水而已。 但事前預備要注意，因乾蓮子要浸泡過夜才可用。 但陳師傅笑謂亦有些快捷方法可使蓮子變軟：「水蒸15分鐘令乾蓮子變軟身也可，不過古老方法用水浸，是使蓮子吸滿水，吃來較有咬口，好食些。 星宴中菜行政總廚陳忠秋。 (陳智良攝) 此外，陳師傅提到吃糖水是要滋潤，所以用燉的方法比直接煲好，他解釋前者隔水烹煮，利用熱力使糖水中的各樣材料均勻地煮熟，而且水份沒因此蒸發，原汁原味，糖水湯頭亦清澈。 而直接用明火煲，易使材料煲爛之餘，糖水味道濃縮了，味道吃來就變得不夠醇和。
2013年1月12日 · 今天，介紹這個味道清甜的「蓮子紅棗鮮百合糖水」。 紅棗令面色紅潤; 新鮮百合味甘，可潤肺止咳; 蓮子性微凉，功效養心; 冰糖清淡不濃俗，不惹痰; 所以這是冬天最佳的糖水之一噢。 【關鍵字】：蓮子、百合、紅棗、糖水、止咳、清淡、冬天
蓮子百合糖水的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的蓮子百合糖水。
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雪耳蓮子百合糖水：近日天氣乾燥，係時候煲番個滋潤養顏、養陰潤肺的雪耳蓮子百合糖水來滋潤補養一下身體，其實呢個糖水清甜滋潤，四季皆宜，而且製作相當簡單，就算新手整都沒有問題。. 歡迎遊覽 "YeungMaKitchen" ♥ FACEBOOK專頁 ♥FB: https://m.facebook.com/Yeung ...
鮮百合蓮子雪耳糖水：去到11月尾，終於有冬天既感覺～ 天氣凍凍地，心思思要食下糖水，冷暖下滋潤下… 鮮百合有潤肺清心之效，可止咳、開胃、安神，有助增強體質。
蓮子百合南棗糖水 Lotus Seed Lily Bulb Dates Sweet Soup食譜 : 甜琛廚房. Posted by Wincy on Jan - 4 - 2016. 材料. 菜式: 甜品 食譜 (120) 中菜 食譜 (70) 糖水 食譜 (17) 需時: 45 分鐘 份量: 6 人. 這糖水有健脾補血 、靈心安神的作用 ，是冬天的滋潤糖水。 棗有不同的製法，固分為紅棗、蜜棗、黑棗、南棗。 紅棗為入藥用，有補血作用，最為常見。 黑棗與南棗顏色相同，形狀不同 (下圖示：左黑棗，右南棗)，黑棗外型較圓，含有豐富的膳食纖維，但吃多了會容易引起脹氣 ，引起腸胃不適。
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蓮子糖水有什麼功效?
花蓮糖廠是什麼?
白蓮子是什麼?
.png.cf.jpg "薑汁撞奶")
.png.cf.jpg "鮮奶燉蛋")
