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  1. 補而不膩 — 綠豆蓮藕排骨湯 by Coupletime. 2013-07-26. 夏天多雨濕悶,宜多煲具清熱解毒、消暑袪濕、以清補為主的湯水,讓腸胃輕鬆吸收,用綠豆煲蓮藕排骨湯就有這種功效。. 綠豆煲蓮藕排骨湯補而不膩,清熱而不寒削,就算脾胃虛弱人士都適合飲用。. 用料 ...

  2. 2024年10月4日 · 蓮藕湯營養價值極高,配搭綠豆有清熱解毒、消暑降火功效;若配搭排骨、眉豆花生等食材,則有補血健脾、增強體力等養生功效。 立即看 12款蓮藕湯養生食譜推介

  3. 2024年8月12日 · 蓮藕功效多多,春天、夏天、冬天均適合煲不同的蓮藕,今次推介11款蓮藕湯水,有助健脾去濕、清熱補血、化痰止咳、預防感冒、滋陰潤燥等。 蓮藕湯水推介|目錄+快速連結

  4. 2021年12月26日 · 送舊迎新,今次煲的是人人都飲過的「蓮藕章魚綠豆湯」,這個湯料的組合常見得很,就連茶餐廳例湯有時都會是它,你又知道其功效嗎? 中醫指它能補氣益血,而記者就希望取其諧音,藉住這個「蓮藕」湯祝大家「年有」,「年年都有」!

  5. 蓮藕生津健脾,益補脾胃,含有豐富的鐵、VA和豐富的膳食纖維。我的大兒子特別喜歡吃蓮藕的各色菜品,蓮藕排骨湯、桂花糯米藕、涼拌藕片等等。而入秋之後,他最喜歡的就是放學回家喝上一碗蓮藕排骨湯,吃吃蓮藕,再啃幾塊排骨。小嘴巴油光水滑的。

  6. 2019年11月17日 · 蓮藕湯 可以說非常家常,幾乎有在煮的家庭都吃的到,蓮藕跟排骨不管夏天、冬天喝都很適合,蓮藕具有鉀和鈣可以降低血壓,放鬆肌肉之類,不過不看功效也可以安心吃喵。. 宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時 ...

  7. 2021年4月14日 · 湯水篇|蓮藕綠豆湯 補氣血潤肺 附影片. 民諺曰:“荷蓮一身寶,秋藕最補人。. 蓮藕豐收時節在秋季。. 蓮藕是四季性,市場上隨時可見,它味甘微甜而脆,既可食用、又可入藥,藥用價值高,因為它的花、根、葉、梗、須、蓬及蓮子,全皆是寶;它既是過時 ...

  8. 讓主持人接二連三直說"好甜喔"的蓮藕排骨湯. 我喝過冬瓜排骨湯、蘿蔔排骨湯、苦瓜排骨湯、玉米排骨湯等常見的料理方式,但蓮藕排骨湯喝起來是什麼味道?. 一邊看youtube阿基師熟練快速的操作,一邊回想自己到底有沒有喝過?. 好像還真沒有印象耶!. 只見 ...

  9. 2019年10月18日 · 先準備食材,排骨預先汆燙後撈起備用,章魚乾洗淨泡軟後撈起, 蓮藕 洗淨去皮切段備用。. 先準滾一鍋水 (2500ml),依序放入以下食材 (羅漢果、汆燙過的排骨、章魚乾、蜜餞、陳皮、 薑 片、 蓮藕 和 綠豆)。. 以大火煲10分鐘後再轉小火,以小火煲1小時,再以 ...

  10. 4 天前 · 入秋節氣燉湯,蓮藕排骨湯。 步驟 準備食材→ 蓮藕刨去外皮切厚片(馬上泡水可防止變黑),小排骨清洗乾淨,汆燙備用。 準備鍋子加入水,中火煮滾後,加入小排骨蓮藕,轉小火燉煮60分鐘。 關火前加入少許鹽,調味即可。 小撇步 步驟2 要留意若鍋中沒水時,要記得加水進去喔!!