雅虎香港 搜尋

登入

搜尋結果

      • 源自1968年，創辦人接手黃大仙警署附近的麵檔，自製手打魚蛋、墨魚丸，輾轉在何文田勝利道開舖，及後遷移至油麻地，得到不少名人如蔡瀾、狄龍的青睞。 於2015年結業，今年載譽重開，成為人氣新店。
      www.gotrip.hk/lifestyle/魚蛋粉-香港美食-記者試食-426815/

      Top 9 爽滑彈牙魚蛋粉！老字號街坊名店大比拼 - GOtrip.hk

  2. 其他人也問了

  3. blog.carjaswong.com › 2012/07/17 › 香港美食-蔡潤記香港美食 – 蔡潤記 – Jason 的虛擬世界

    2012年7月17日 · 謝記結業後，很難再找家好的魚蛋粉麵店，近期有幾位網友談過這家蔡潤記，好像很有謝記的風味，決定來試它一試。. 上次來大埔群記吃過牛腩後，本來打算到蔡潤記買些生料回家煮粉吃，以便試試它的虛實，那知店家說不賣生料，給它殺個措手不及，這次 ...

  4. www.gotrip.hk › lifestyle › 魚蛋粉-香港美食-記者試食Top 9 爽滑彈牙魚蛋粉！老字號街坊名店大比拼 - GOtrip.hk

    2018年4月13日 · 30年前於大埔冬菇亭以手打魚蛋粉麵起家，去年因創辦人去世，被財團業主逼遷，只好忍痛結業。 半年後，第二代後人覓得新舖位重開，每早沿用家傳秘方炮製手打魚蛋、墨魚丸，魚蛋以泰國門鱔、䱛仔魚打成再人手唧成。 廣成麵家. 地址：大埔寶鄕街46號地下（ 顯示地圖 ） 電話：2653 1338.

  5. www.tripadvisor.com.hk › ShowUserReviews-g294217-d795273-r蔡潤記 - 遊客評語 - 好食的是蔡潤記 - Tripadvisor

    2017年3月7日 · 大埔有兩間蔡潤記, 一間係蔡潤記, 另一間是新蔡潤記, 之前睇過報紙文章, 新蔡潤記才是原店, 因為某些原因才失去了老字號, 不過不深究歷史, 單論食物水準, 蔡潤記遠勝新蔡潤記, 所以蔡潤記是值得一去的, 順帶一提, 食面一定要配辣椒油, 風味更佳

    • (40)
    • 東昌街7號地下

  6. www.openrice.com › zh › hongkong蔡潤記的食評 – 香港大埔的港式粉麵/米線 | OpenRice 香港 ...

    蔡潤記 去大埔周圍都有一間魚蛋粉，個個大埔友總有一間心水魚蛋粉念念不忘，仲意佢浸味同魚蛋唔再話下，仲有由細食到大既⋯人情味。今日為大家介紹係大埔魚蛋粉三甲之一既蔡潤記，記得係東昌街個間蔡潤記，唔係「新蔡潤記」，大家唔好搞亂呵。

    • (122)

  7. www.seewide.com › mobile › index大埔-蔡潤記粉麵 SeeWide

    通常行街巿前，我都會醫肚先。早前 新假期>曾經介紹"蔡潤記粉麵"。這間經已60年的老字號歷史，馳名魚蛋、魚皮。它是一間舊式老麵店，店內已經爆滿，需要自行揾位。當坐下，已經急不及待叫嘢食。之前食咗早餐，所以叫咗淨魚蛋魚片。

  8. www.openrice.com › zh › hongkong蔡潤記 – 香港大埔的港式粉麵/米線 | OpenRice 香港開飯喇

    顯示全部133篇食評. 您可能會有興趣的... 蔡潤記 的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 大埔東昌街7號地舖。. 主要菜式包括 炸魚皮, 魚蛋粉, 魚蛋牛腩河, 辣椒油, 淨魚蛋魚片, 。.

  9. lifestyle.fanpiece.com › cicikitchen › 大埔-蔡潤記粉麵大埔-蔡潤記粉麵 | cici小廚房 | 品味生活 - FanPiece

    2014年8月12日 · 通常行街巿前，我都會醫肚先。早前<新假期>曾經介紹"蔡潤記粉麵"。這間經已60年的老字號歷史，馳名魚蛋、魚皮。它是一間舊式老麵店，店內已經爆滿，需要自行揾位。當坐下，已經急不及待叫嘢食。之前食咗早餐，所以叫咗淨魚蛋魚片。