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2023年4月18日 · 蔡瀾81歲日前摔跤，摔碎股頸骨重創，料已在醫院休養逾月。有骨科專科醫生拆解其病情，表示憂慮；指出蔡瀾年紀漸長，加上曾患前列腺癌，今次跌倒恐怕手尾極長，日後步行機能或有影響。 蔡瀾約廿年前曾患前列腺癌，
2023年9月1日 · 82歲「四大才子」之一的蔡瀾在今年3月突然宣布因抱恙暫停更新社交網，在4月時他自揭因摔跤，把股頸骨摔碎，隨後已由醫生更換金屬骨，不過他又稱此病「手尾很長」，故心情不佳，亦不想做任何事，日記亦將停止更新.
2023年4月19日 · 現年81歲的本港資深食評家蔡瀾過去不時在網上分享飲食見解，然而他昨日（18日）在Facebook透露，早前不慎跌倒摔碎股骨頸，目前仍在醫院休養，大嘆：「手尾很長，心情不佳。. 」骨科專科醫生袁智斌接受《晴報》訪問指，股骨頸骨折的患者在接受手術後，其 ...
2023年10月12日 · 82歲「四大才子」之一的蔡瀾在今年3月突然宣布因抱恙暫停更新社交網，在4月時他自揭因摔跤，把股頸骨摔碎，隨後已由醫生更換金屬骨，不過他又稱此病「手尾很長」，故心情不佳，亦不想做任何事，日記亦將停止更新
2023年9月1日 · 82歲「四大才子」之一蔡瀾今年3月突然宣布因抱恙暫停更新社交網，當時蔡瀾僅表示暫停數日，不過至4月中蔡瀾再度表示「跌了一跤，把股頸骨摔碎了」，並需要做手術，其後蔡瀾便消失於網上，至今未有再發文。
2023年4月17日 · 蔡瀾上月尾在個人Facebook如常地分享日常，更連續兩天提到危險料理和吃淡水魚的經驗，翌日突然更新帖文寫著抱恙要住醫院，但強調並非吃了危險的料理有關。. 自此，他的帳號未有更新差不多一個月，外間揣測他的健康亮起紅燈。. 直至昨晚（16日）蔡瀾終於 ...
近年在香港 黃埔花園、澳門 議事亭前地、深圳中信地鐵商場及廣州 恆寶廣場開設蔡瀾美食坊，以及與中山市 三鄉鎮的酒家「水鄉居」合作推出「蔡瀾月餅」。
2018年3月25日 · 原來，蔡瀾（蔡生）已經七十六歲嘞，雖然佢早年患前列腺癌，經歷過大手術，近年又不時傳佢身體唔好，但係性格豁達嘅佢，天跌落嚟都當被冚，如常飲酒、食雪茄，品嚐美食，到處玩樂。. 原來，蔡瀾（蔡生）已經七十六歲嘞，雖然佢早年患前列腺癌，經歷 ...
2023年4月8日 · 81歲的蔡瀾是資深食家，自去年開始在Facebook 每日寫日記講飲講食，獨到見解引來網民熱烈討論。 自上月23日開始，蔡瀾在專頁發文透露自己身體不適，
2018年4月2日 · 蔡瀾 新加坡出生，祖籍廣東潮州，曾留學日本，目前定居香港，從事電影監製逾三十年，亦身兼美食家、作家、主持人等身分。 早期在《東方日報》、《明報》撰寫專欄，而後於《壹週刊》及《蘋果日報》撰寫雜文及食評專欄，至今出版多本飲食著作。
