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  1. 1. 通粉跟隨包裝說明,煮熟隔水備用。 2. 蕃茄沖洗後切碎,中火開油鑊,炒香蕃茄(約4分鐘) 3. 加入茄膏、牛肉拌均,煮2分鐘。 4. 倒入350ml 牛湯,煮滾後調味即可關火。 5. 將煮好既通粉分配好係大碗,倒入蕃茄濃湯,即成。 更多食譜資訊在 - 姊妹

  2. 2020年3月27日 · 想食酸甜香濃的蕃茄牛肉通粉不一定要去茶記,在家中同樣可輕鬆自製! 一於睇睇廚神Ricky煮出星級番茄牛肉通粉的做法,煮出嫩滑牛肉配濃番茄湯底的通粉啦~

  3. 2018年3月9日 · 蕃茄牛肉通心粉 (茄牛通)是香港茶餐廳其中最受歡迎的食品之一,香濃的蕃茄湯,加入嫰滑的牛肉,酸甜開胃。. 看似簡單,但營養豐富⋯20分鐘就做到,超簡單!. 我的YouTube 頻道>http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享 ...

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  4. 2018年3月14日 · 蕃茄牛肉通心粉 (茄牛通)是香港茶餐廳其中最受歡迎的食品之一,香濃的蕃茄湯,加入嫰滑的牛肉,酸甜開胃。. 看似簡單,但營養豐富⋯20分鐘就做到,超簡單!. 我的YouTube 頻道>http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen. 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享 ...

  5. 1. 牛柳片加醃料略醃; 番茄、洋蔥、甘筍切粒;通粉另備一鍋水,加鹽,按包裝煮熟後盛起備用。 2. 另一鍋燒熱油,爆香洋蔥、甘筍和2/3份番茄;加茄膏、熱水和清湯,下香葉和蘑菇,滾起便收細火煲半小時。 3.

  6. 2022年10月31日 · 輕輕燙熟牛肉備用 先下蕃茄煎炒至軟身, 再下雞湯,意粉醬,茄膏,茄汁, 煮滾後試味, 個人喜歡帶少少甜, 所以會下一點糖, 多甜人士可以下蜂蜜/冰糖都可以

  7. 2017年11月29日 · 1. 燒熱水,放入通粉煮至熟透,瀝乾備用。 2. 番茄洗淨、切粒。 3. 牛肉加入生抽、蠔油、半茶匙砂糖和生粉醃20分鐘。 4. 燒熱鍋下油,放入番茄以中火炒香,加入茄汁和1.5茶匙砂糖。 5. 加入低鹽牛肉高湯,煮滾後放入牛肉。 6. 牛肉煮至約7成熟,關火,加蓋

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