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2021年2月5日 · 蕃茄薯仔豬骨湯 酸酸地易入口之餘，仲好有營養，材料看似簡單，但其實各有功效而且非常有益。 紅蘿蔔 - 益肝明目、增強免疫力、降糖降脂；蕃茄 - 生律止渴、健胃消食、涼血平肝、消熱解毒、降低血壓；薯仔 - 保中益氣、健脾胃、消炎；洋蔥 - 防癌抗衰老，所以依個湯真係一款營養齊全又好味嘅靚湯，真係啱晒大人同小朋友。
今日來煲一個家常靚湯：蕃茄薯仔豬骨湯，相信大家都有煲過這湯，這是一個營養豐富又好喝的湯，適合一家大小飲用，我之前有在頻道煲過這個湯，湯的做法和材料都很簡單，但今次做法和材料都有少少變化，煲出來的湯會更好喝又更有營養。. 食譜影片. 查看 ...
蕃茄薯仔豬骨湯做法簡單又開胃，加入豬骨更香甜，而且只需要一小時左右就攪掂😍一於在悶熱的天氣煲來飲，補充水分啦！ 蕃茄 – 生律止渴、健胃消食、涼血平肝、消熱解毒、降低血壓； 薯仔 – 保中益氣、健脾胃、消炎。
1. 番茄不用切開，先用熱水煲兩分鐘，去皮、去椗。 2. 薯仔、紅蘿蔔切一件件。 3. 排骨要骨多肉少的。 然後將煲湯排骨洗淨，出水，備用。 4. 再將所有材料放入煲內煲大概1小時即可，1 1/2小時效果會更好。 推介. 已推介. candylamsauha 好喜歡你的湯水，由細到大，我最喜歡的湯 2008-12-10. 你可能也喜歡這些食譜. 瓜蓉粟米湯. 夏日炎炎，最好就是飲冬瓜湯，唔一定要煲祛濕料。 還有很多變化，... 簡易合桃芝士西蘭花湯 Simply Broccoli Soup with Roasted Walnut and Camembert Cheese. 西班牙凍湯 Gazpacho. 夏天炎熱最岩就係飲一個又健康又清甜的消暑涷湯, 做gazpacho零難...
2023年5月17日 · 蕃茄薯仔豬骨湯. 材料： -豬筒骨850g (1條) -番茄800g (5個) -薯仔430g (2個) -紅蘿蔔160g (1條) -洋葱180g (1個) -薑16g (2片) -瑤柱 20g. -鹽16g. -水2500ml. 45款抗病湯水食譜大集合！ 全港27間親子餐廳、遊樂場合集. 步驟： 1.番茄洗乾淨，浸30分鐘。 2.瑤柱略洗和略浸10分鐘。 3.紅蘿蔔去皮洗淨。 4.薯仔去皮洗淨。 5.冷水放入豬筒骨，然後開中大火煮滾，水滾後計時出水2分鐘。 如買不到豬筒骨，可用瘦肉、西施骨代替。 6.將出水後的豬骨洗淨。 7.切兩片薑片備用。 8.洋葱去掉外皮洗淨。 9.番茄、薯仔、紅蘿蔔切件。 10.大火煮滾2500ml水，水滾後加入所有材料（鹽除外）。
2023年8月29日 · 今日來煲一個家常靚湯：蕃茄薯仔豬骨湯，相信大家都有煲過這湯，這是一個營養豐富又好喝的湯，適合一家大小飲用，我之前有在頻道煲過這個湯 ...
[詳細食譜在內]番茄薯仔湯做法簡單又開胃，加入豬骨更香甜，而且只需要一小時左右就攪掂😍一於在悶熱的天氣煲來飲，補充水分啦！
2023年4月12日 · 蕃茄薯仔豬骨湯 ｜ 經典家常美味湯品 用豬筒骨煲更香濃 ｜ 簡單就是美味 《醉男-中式料理食譜》 這個湯在我心目中可說是家常湯之最，由細到大 ...
1 豬骨放入熱水中蓋上蓋出水5分鐘盛起 , 用水沖一沖洗去碎骨 , 倒去水份. 2 薯仔去皮 , 蕃茄洗淨 , 將蕃茄切大件 , 薑去皮切片 , 薯仔切件 , 粟米洗淨切段. 3 煲內加入少許油燒熱 , 放入蕃茄及薑片爆香至出茄油. 4 再加入薯仔 , 粟米拌炒數分鐘 , 加入豬骨及熱水拌勻. 5 用中火煲15分鐘至滾. 6 再蓋上蓋轉慢火煲 1 1/2小時 , 加入少許鹽調味拌勻. 7 轉中火再煲滾後熄火焗30分鐘即可. Tags: 湯. 薯仔. 蕃茄. 豬. 粟米. 骨湯. 蕃茄薯仔. 豬骨湯. 蕃茄薯仔粟米豬骨湯. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入.
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