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  1. 1. 蕃薯去皮切方塊。將蕃薯與水燒滾,慢火煮至熟透。 2. 加入片糖調味。 3. 糯米粉用適量水份搓成軟糯粉糰,搓成小湯丸,用水煮至湯丸浮起,取出上碗。 4. 注入蕃薯糖水便成。

  2. 【阿爺廚房】鼎爺教你整番薯糖水配湯丸聖誕新年雖然係源自西方節日,但係呢啲普天同慶嘅日子,食吓中式番薯糖水配湯丸,團團圓圓咁過節都幾 ...

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  3. 薑汁蕃薯糖水湯丸:冬天天冷時特別適合吃的一道熱甜品,薑是暖胃驅寒的良品,而蕃薯是產氣的食物但如配上薑汁烹調便可以解決此問題妙方,各位多吃了也不會放屁,哈哈!

  4. 2014年7月1日 · 芝麻湯丸蕃薯糖水 的詳細作法:已厭倦購買現成湯丸! 因現成湯丸經常爆裂流出餡料,而幸存的湯丸口感也頗硬! 於是決心自己動手做湯丸,不假外求!

  5. 我明白好多媽媽都很忙碌,沒有時間搓湯,今次我這個BB湯丸是完全不用搓皮的,而且5分鐘已可以做好4粒湯丸,連仔仔也能輕鬆完成,真是非常極 ...

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    • Slash媽媽的生活物語
  6. 其他人也問了

  7. 蕃薯糖水伴湯圓 by 黃師奶廚藝小百科. 2013-04-12. 蕃薯糖水材料: 蕃薯兩個, 薑片四小片 , 片糖一塊半, 水大半煲. 湯圓材料: 糯米粉200g , 暖水(自己慢慢加啦~) 片糖適量. . 湯圓做法 . STEP 1. 糯米粉篩1次~再慢慢加暖水搓至麵糰光滑 ; 片糖整碎~ . STEP 2. 將大約1/5嘅麵糰分割出黎~~壓平~~煲滾水後~將呢1/5麵糰煮熟盛起~再將熟麵糰與其餘4/5麵糰搓勻至光滑~再包餡~(呢個方法上網學嘅~個人認為湯圓真係煙UN咗) ~ . 蕃薯糖水做法 . STEP 1. 蕃薯先去皮切大件, 再用清水浸約半小時備用 (浸咗水先煲就唔會變深色) . STEP 2. 煲滾水後加入蕃薯煲約二十分鐘至腍, 再下片糖調味~拌入湯圓煮滾即成!!

  8. 2015年3月26日 · 蕃薯去皮切開。 生薑去皮切開後用刀拍開。 湯丸室溫解凍。(備用) 把水煮沸後放入蕃薯及生薑,煮約15分鐘。 放入片糖煮溶後放入湯丸至湯丸浮起。完成。