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  1. hk.on.cc › hk › bkn林希靈考獲法國認可烘焙師 計劃與餐廳合作推自家出品

    2024年10月28日 · 林希靈考獲法國認可烘焙師 計劃與餐廳合作推自家出品. 藝人林希靈早前報讀了烘焙課程學習整麵包，經過半年時間的努力終於學有所成，更成功考獲法國政府認可專業烘焙師資格，認真厲害！. 她日前在社交網分享感受，表示一開始只是以參加興趣班的 ...

  2. hk.on.cc › hk › bkn新西蘭「星」級料理 夜幕下浪漫饗宴｜即時新聞｜繽 ...

    2024年10月30日 · 餐廳提供三道菜的午市套餐，亦可以選擇自主野餐拼盤和高地燒烤體驗。 行政總廚Daniel Fraser擅長將新鮮海產，結合自家種植或採集的農產品，炮製成一道道精美佳餚，好似選用當地小龍蝦，加入焦化牛油熬製，醬汁既含龍蝦的鮮甜，又帶有堅果香味，最後將野生採摘的蘋果切粒搭配，色香味美。 另一道炭燒八爪魚，配上牛油果忌廉、番茄莎莎醬和當地香腸，酸辣味混合炭燒味，搭配車厘茄的清爽，令人齒頰留香。 主廚炮製健康素食同樣有一手，例如焗Agria薯仔，由於薯仔水分少、肉質鬆軟，加入山羊奶芝士抹醬，撒上黑松露和香葱，成為一道精彩的開胃菜。 一頓完美的飯宴當然少不了滋味甜品，主廚將自家培植的車厘子炮製成碎雪糕，過程中無額外添加糖分或乳製品，並加入經過燒烤的車厘子和朱古力麥芽餅，甜而不膩。

  3. hk.on.cc › hk › bkn唐詩詠升呢老闆娘開烘焙店 去年親赴日本東京拜師學藝

    2024年10月27日 · 藝人唐詩詠去年到東京報讀了為期3日的麵包及甜品速成班，對烘培充滿興趣，原來學藝是為做老闆娘鋪路，近日她開設的吐司專門店在.

  4. hk.on.cc › hk › bkn吳業坤的骰啫喱當生日Cake慶生 日妻收貨照煙韌｜即時 ...

    2024年10月29日 · 日前吳業坤在社交網上載跟太太開心慶生相，原來他Book定高級餐廳和太太過二人世界，兼且為她預備的生日蛋糕也相當特別，並非傳統的忌廉海綿蛋糕或者像真度極高的翻糖蛋糕，而是一杯類似雪糕或啫喱的「蛋糕」，雖然Size好的骰，但見愛子笑住閉目許願

  5. hk.on.cc › hk › bkn獨特新味 印西精緻饗宴｜即時新聞｜繽FUN星網｜on.cc東網

    2024年10月29日 · 菜式方面有14款人氣小食及主食，全部由侍應逐一送到桌上，包括墨西哥薄餅配辣肉腸、蠶豆及蒜香蛋黃醬、蒜香紅蝦；周末限定的鹹豬肉軟腸芝士烤三文治、黑八爪魚海鮮飯配堅果紅椒醬和蒜香蛋黃醬等，並可從多款周末精選甜點中點選一款單點菜單的招牌

  6. hk.on.cc › hk › bkn灣仔意式餐廳PIRATA爆食物中毒 六人食Tiramisu後屙嘔發燒

    2024年10月29日 · 初步調查顯示，受影響人士曾進食共同食物，涉及的食物為意大利芝士蛋糕(Tiramisu)。 防護中心及食安中心的調查仍然繼續，不排除個案會增加。

  7. hk.on.cc › hk › bkn陳錦鴻17歲自閉兒激罕曝光 昂藏6呎用5年時間考獲鋼琴 ...

    2024年10月30日 · 杜雯惠透露兒子雖然有自閉症，但只要找到可以令他投入、喜愛的事，他一樣可以有所發揮，近年陳駕樺愛上音樂，於2019年初接觸彈琴，短短5年時間，最近已經開始考演奏級資格。

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