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2024年3月19日 · 界面新聞網站報道，周日，一名打算為家人訂購生日蛋糕的張小姐發現，家附近的「熊貓不走蛋糕」門市已停業，而她此前儲值的499元人民幣卻無法退款。 楊振華表示，公司運營惡化主要源於新冠疫情期間盲目擴張、銀行抽貸及投融資停擺。 對於公司是否能重啟，楊振華稱已有方案在談。 廣州時事評論人士章先生對本台說，「熊貓不走蛋糕」更多的使用慶祝生日、給顧客跳舞表演獲取信任：「去跳一跳舞，送上生日祝賀，服務來提供它的情緒價值，這在經濟上升期當然是不錯的營銷手段，但是在一個經濟下行期，非必要消費的產業受到的衝擊是最大的。 「熊貓不走蛋糕」實體全線店停業。 （微博/古亭提供） 惠州總部員工張晨對《每日經濟新聞》說，公司各地高管和法定代表人15日就已到總部交涉，希望楊振華能夠現身，但最終並未出現。
2024年4月22日 · 【阿波羅新聞網 2024-04-22 訊】 默認. 海綿蛋糕和戚風蛋糕無疑是烘焙市場的兩大巨頭。 國內大多 奶油 蛋糕使用的是戚風蛋糕體，而日本則大多使用海綿蛋糕體。 因為日本師傅普遍認為戚風蛋糕體支撐力不足，而國內師傅卻認為海綿蛋糕過於干，不鬆軟。 但好吃好看又穩定才是新時代的需求。 所以指南君整理了一些海綿蛋糕易發生缺陷，分析它的原因及改進方法，乾貨滿滿，趕緊收藏。 1. 烘烤過程中的收縮現象. 烘烤的過程中，蛋糕高度在爐內膨大達到高度後，逐漸塌陷，質地變實，這就是烘烤過程中的收縮現象。 ①爐溫太低. （ × ）平爐低於上火190℃下火170℃；家用烤箱低於170℃. （ √ ）平爐不低於上火190℃下火170℃；家用烤箱不低於170℃. ②蛋在攪拌時過分打發.
2017年12月5日 · 今天教大家怎樣利用烘焙紙解決這些小煩惱。 市面上的烘焙紙分三種：防油紙，半透明紙（油紙），矽油紙. 【防油紙】：這種紙的紙張表面無油紙的光亮，主要用途是烤麵包、烤蛋糕、烤餅乾時墊在食物下面，以保持烤盤的乾淨。 【油紙】：表面經過超級軋光，表面呈現油亮的光澤。 它用法基本上跟防油紙一樣，最大的區別就是不防油，防水性也沒有防油紙好。 【矽油紙】：是在半透明紙或防油紙的基礎上塗上食品等級的矽油。 這種紙的優點：剝離度特別好，食物不易粘在紙上，且耐高溫，但價格比油紙跟防油紙都貴。 方形烤盤如何墊烘焙紙. 1.先將 黃油 融化，然後有刷子塗抹在烤盤上. 2.將烘焙紙剪成與烤盤寬度一樣的尺寸，長度稍微留長一些，方便提拉。 將烘焙紙鋪在烤盤底部，注意烤盤的直角邊要仔細壓實。
2020年8月18日 · 想要幫蛋糕做裝飾，家裏卻沒有擠花袋，也不想買的話，就用捲起來的烘焙紙來代替擠花袋吧！ 作法可參考下方影片。 如果家裏沒有花嘴，也可以不使用，直接把糖霜或巧克力醬從烘焙紙開口擠出來也可以，只是有花嘴的話就可以更精細，也可以有更多花樣上 ...
2024年4月2日 · 【阿波羅新聞網 2024-04-02 訊】 默認. 據報道，在中國兩任司法部部長吳愛英和「出事」後，自2月1日起，司法部發出的律師證書不再有部長簽名，而此前有律師抱怨，他們的證書有兩人的簽名，「突然髒了」，帶來尷尬問題。 有港媒今天刊文指出，中國司法部的職責除了起草法律、監獄管理，還負責國家統一法律職業資格考試的組織實施工作，而自2002年律師資格考試改為國家司法考試後，法律職業資格證書就蓋有司法部公章及司法部長的簽名。 不過，自今年2月1日起，律師資格證書不再有司法部長的簽名，只是加蓋司法部公章。 文章表示，雖然 北京 官方沒有解釋為何取消部長簽名，但在吳愛英、 傅政華 「出事」後，不少律師抱怨證書上有他們的簽名，「突然髒了」。
4 天前 · 從這條頗為戲劇性的短視頻開始，吃瓜群眾們慢慢扒出了號主的真實身份——國內知名蛋糕連鎖品牌好利來的二公子。 流量瘋狂湧來，目前羅成已是坐擁300多萬粉絲的抖音大網紅。
2024年5月13日 · 檸檬酥皮芝士蛋糕（lemon-meringue cheesecake） Costco麵包店現在推出檸檬酥皮芝士蛋糕，有一層濃郁的檸檬凝乳、烤酥皮配料和甜甜的全麥餅乾皮。 售價22美元。
