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蜜汁叉燒 Char Siu (Chinese BBQ Pork)食譜 : 甜琛廚房. Posted by Wincy on Jun - 23 - 2013. 材料. 菜式: 中菜 食譜 (70) 焗 食譜 (15) 需時: 90 分鐘 份量: 6 人. 廣東燒味一直俘虜不少香港人的心，叉燒也是很受歡迎的一種。 雖然，驟眼看到做叉燒的步驟十分複雜，而且在市面上亦很容易買到，價格相宜又不費功夫。 但做過一次之後會發現做叉燒只需要花上一點時間，大部份的時間都用作醃和焗，沒有什麼技巧。 自己做的燒味又夠衛生，至少可以食得安心一點嘛。
2021年8月19日 · 蜜汁叉燒食譜 是香港地道的美食之一，甜甜的味道加上軟腍的肉質，單單一碗叉燒飯就已經可以滿足味蕾。 不過坊間的叉燒一直被指色素太多，想一家人食得健康，可以跟陳凱琳一樣自己整，做法非常簡單，只需4個步驟，就能整出好味又健康的叉燒。
2024年4月12日 · 叉燒是港人最愛燒味，想在家自製叉燒其實很容易，今日推介的簡易版蜜汁叉燒食譜，材料及做法精簡，就算入廚新手亦可輕鬆做出燒味店風味的叉燒。
蜜汁叉燒料理怎麼做？愛料理精選154篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蜜汁叉燒/蜜汁雞腿、蜜汁叉燒肉、蜜汁味噌叉燒、簡易蜜汁叉燒版富貴雙方。以及蜜汁叉燒、叉燒肉、李錦記叉燒醬等相關料理做法。一起來做好吃的蜜汁叉燒料理吧！
2021年2月9日 · 【叉燒食譜】蜜汁叉燒絕對是港人的Comfort Food，原來製作非常簡單，只需幾個步驟就做到，就算沒有焗爐，也可以用平底鑊炮製，不計醃肉時間，其實約10分鐘便可完成，絕對是快靚正！
2020年9月8日 · Tags: char siu, hong kong style, Q pork, recipe, 叉燒, 蜜汁叉燒, 食譜. But it is very easy to make at home, even is not with charcoal burner, it is still good. Very simple marinate, then bake in oven. It is healthier and simple version. Perfect to serve with rice and fried egg.
2017年11月30日 · 燒臘店必點的雙重口感蜜汁叉燒，在家就能輕鬆完成！ 預留一部份的蜜汁叉燒加以變化為蜜汁叉燒醬，搭配麵包超美味～ #家常食材. #豬肉. #異國料理. #港式. #果醬醬料. #醬料. 食材. 豬梅花肉塊. 1塊（約300g） 麻油. 1大匙. 蠔油. 2大匙. 味霖. 2大匙. 醬油. 3大匙. 米酒. 2大匙. 蒜片. 2瓣.
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