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2024年2月2日 · 蜜汁煎金蠔食譜. 健康小貼士： 金蠔或蠔豉均含豐富蛋白質，具備人體所需的8種氨基酸，有助清除體內毒素、降低膽固醇及防止動脈硬化；其維他命B12，能改善貧血。 相關食譜： 【西蘭花炒帶子食譜】香軟帶子花團錦簇 簡易喜慶家常菜. 西蘭花炒帶子食譜. 【蒜蓉開邊蒸蝦食譜】15分鐘家常菜 鮮甜惹味零失敗. 【食物解碼】生蠔裙邊愈黑代表愈污糟？ 5大重點看生蠔是否新鮮 【素食賀年菜食譜‧有片】黃金生菜蠔豉包 即摘即煮薑汁煎蠔辟腥 蘿蔔糕食譜｜電飯煲蘿蔔糕一煲過免睇火 蘿蔔去澀只需加1種材料 【煎蠔餅食譜】蛋香十足做法簡易 蠔仔怎樣清洗最乾淨？ 蒜蓉開邊蒸蝦食譜.
2021年2月9日 · #WeTV容易煮上次喺文記海味 Man Kee Dried Seafood買咗靚靚金蠔，一於教大家煮蜜汁煎金蠔，外脆內軟，蠔味十足！
- 9 分鐘
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- WeTV 無障礙媒體
蜜餞金蠔：於網上見到有朋友分享了金蠔的做法後,於是就用了自己製造的甜豉油去做這個餸,效果非常好鮮味!過年過節又多一個選擇!大家一定要試試....
製作步驟： . 金蠔清水洗淨. 放約800毫升水入鑊煮滾後加入蠔油、雞粉、薑片及蔥. 放入金蠔以細火煨15分鐘後拿起風乾2小時. 燒紅鑊下油煎香金蠔，兩邊金黃後拿起. 加油爆香蒜泥及蔥花，再將金蠔回鑊. 淋蜜糖水及灑上鮮醬油至乾身帶光澤. 生菜裁剪成小塊，放上金蠔並灑上三色椒粒及芝麻即成。 推薦： 蠔豉，因爲讀音相近，被廣東人稱為“好市”。 蠔豉配合髮菜,”好市發財”為最經典的賀年菜式。 特級生晒金蠔. HK$285.00. 一級生晒金蠔. HK$210.00. 海味食譜－蜜餞金蠔.
金蠔食譜｜蜜汁煮金蠔 Pan fried Oyster with Honey Sauce Son姐煮場 - YouTube. UKHK. 2.44K subscribers. Subscribed. 185. 17K views 1 year ago. 呢個餸好多人以為好複雜好難整，其實非常之簡單容易整。 不過雖然煮法簡單，又唔係真係簡單，係唔係好玄呢？ 大家有冇頭暈呢？...
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- UKHK
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2023年1月19日 · 今次就跟大家一起製作蜜汁煎金蠔，寓意甜甜蜜蜜、發財好市、財源滾滾、「蠔」氣沖天！ 金蠔賣相金黃亮麗，外脆內嫩，大家不妨趁新年試試製作啦～
