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      • 蜜瓜去皮切粒,留一半放0-4°C雪櫃備用,其餘放冰箱冷藏備用。 漿內加入牛奶及糖,煮熱至糖完全溶化後,雪凍備用。 滾水加入西米,煮至半透明約10-15分鐘,加蓋焗15-20分鐘至全部透明。 西米瀝水,用冷開水沖洗,瀝水備用。 從冰箱取出蜜瓜粒放入攪拌機內拌成蜜瓜汁(約有200ml),加入西米、椰奶及蜜瓜粒,即可享用。
  1. 其他人也問了

  2. 在另一個煲內煮滾水,放入西米煮5分鐘後熄火 蓋上煲蓋焗多10分鐘。把西米瀝乾,再用凍水沖洗 把蜜瓜去皮及去籽 把蜜瓜 切成細粒 當奶冷卻後,加入西米拌勻 猜你喜歡 1.5小時 9359 扭扭車厘批 By DayDayCook 40分鐘 15709 照燒紫菜豚 ...

  3. 蜜瓜椰汁西米露. 西米又叫西穀米、西國米、莎木面、沙孤米。. 最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉,經過手工加工製成,營養頗豐。. 西米有健脾,補肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能,所以西米 ...

  4. 椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水,你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料,雪凍食還有涼透心的感覺。 食譜影片 查看影片詳情

  5. 2022年4月1日 · 5款簡單易整西米露食譜 椰汁西米露/芋頭西米露/楊枝甘露/芒果/紫薯. 天氣炎夏最想吃甜品,其中涼浸浸中式糖水也是個不錯的選擇,以下就為大家集合了幾款西米露食譜,當中包括椰汁西米露、芒果西米露、芋頭西米露、楊枝甘露等,西米露煮法簡單 ...

  6. 2022年4月8日 · 蜜瓜椰奶西米露(少甜版). 艾華斯. 230 食譜 185 粉絲. 9 說讚 一起做. 發現家中還有半包西米,快手翻翻家中有甚麼其他食材搭配,最後煮了蜜瓜椰奶西米露當飯後甜品~. 份量. 6 人份. 時間. 60 分鐘.

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  7. 蜜瓜西米露的詳細做法,步驟,配料,圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的蜜瓜西米露

  8. 在今日影片的下半部份,我還會分享港式椰汁西米露的製作方,如何調校較出富有椰香和奶香的西米露底? 今天一一話你知...

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    • 廚娘的365日