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2022年11月13日 · 今天就來分享顏值超高,同時健康好吃的洛神花蜜餞食譜,只要3種材料輕鬆自製天然零嘴。 尤其洛神花產季短暫更需要把握,今年如果來不及製作,明年產季一定手刀買起來!
洛神花蜜餞料理怎麼做?愛料理精選58篇簡易食譜做法與步驟,有最新的植物界紅寶石,在家DIY超簡單洛神花蜜餞、洛神花蜜餞、自製洛神花蜜餞、免烤箱!多層次微酸帶甜的洛神花生乳酪蛋糕。以及洛神花、洛神、免打發蛋糕等相關料理做法。
料理筆記. 【食譜】植物界紅寶石,在家DIY超簡單「洛神花蜜餞」 11月是台灣洛神花的季節,剛好這個月去了苗栗與雲林採了兩種不同品種的洛神花,所以…11月下班後的晚上,小圓姐姐不睡覺,都在認真的洗花做蜜餞😂. 苗栗 雲也居一休閒農場 的洛神花是台東2號,花萼外型向外長,有點像是小皇冠一樣;雲林 橙色農作休閒果園 的洛神花則是台東3號,老闆說這個品種是台灣本土種,果萼肥厚,最適合做蜜餞。 這兩種洛神花,都是以友善農法栽種,所以花萼裡非常容易躲蟲蟲,在清洗的時候,建議可以戴上手套,用牙刷輕輕刷洗,才不會被花萼的絨毛刺傷,還有被蟲蟲嚇到~
2024年4月2日 · 植物界紅寶石,在家DIY超簡單洛神花蜜餞. English 日本語. 小圓姐姐. 83 食譜 439 粉絲. 6 說讚 一起做. 11月是台灣洛神花的季節,去苗栗與雲林採了兩種不同品種的洛神花,下班後的晚上,小圓姐姐都在認真的洗花做蜜餞😂. 苗栗雲也居一休閒農場的洛神花是台東2 ...
2022年10月27日 · 自製洛神花蜜餞 食譜與作法 by 王菁 - Cookpad. 王菁 @ching3939. 洛神花素有紅寶石之稱,整株都是寶,滿滿的花青素和維生素c,尤其是風味酸甘甜啊酸甘甜,吃來就是讓人涮嘴,怎麼製作洛神花蜜餞呢? 其實真的很簡單,不要被「蜜餞」兩個字給騙了,跟著ching一起來學習製作吧~ #洛神花蜜餞 #鹹酸甜 #製作教學分享. 繼續閱讀. 預備食材. 洛神花 1 斤. 鹽巴 1 小撮. 冰糖 100 g. 料理步驟. 1. 洛神花素有「紅寶石」的稱號,具有養顏美容、減肥減脂、降血壓、促進腸胃蠕動、通便利尿、預防心血管疾病等功效。 洛神花性涼,可以解熱補血、治療肝病,有平衡身體內的酸鹼值的效果,富含維生素 C,還可促進膽汁分泌來分解體內多餘脂肪。 適量食用洛神花對人體實在是受益良多!
2017年10月23日 · 洛神花蜜餞. 秋天是被稱為植物界紅寶石的洛神花盛產季節,醃製成的蜜餞酸甜爽口,蜜餞湯汁加水稀釋成花茶,冷喝熱喝都美味。. every little d. Cr. ED. 秋天是被稱為植物界紅寶石的洛神花盛產季節,醃製成的蜜餞酸甜爽口,蜜餞湯汁加水稀釋成花茶,冷 ...
2021年12月22日 · 洛神花蜜餞 食譜與作法 by 鄭燦華 - Cookpad. 鄭燦華 @cook_Emma. 純粹就是喜歡料理-用美食來記錄生活的點點滴滴. 每年的10-12月是台東洛神花的產季,想嚐鮮的人可以把握這段時間自己做一些好吃的洛神產品。 預備食材. 新鮮 洛神花 (去仔花萼淨重) 600 g. 冰糖 350 g. 鹽 10 克. 料理步驟. 1. 利用原子筆的空筆管從洛神花的底部往前推出,即可將籽取出 (保持花的完整性),再將洛神花清洗乾淨備用 (亦可直接用刀將洛神花切一刀後剝開取出種籽)。 2. 將鹽與洛神花混合均勻後靜置30分鐘,再用飲用水洗去洛神花的鹹味和澀味 (若不用鹽醃製可改用熱水川燙,煮一鍋水,水沸騰將洛神花放入川燙約4-5秒撈起瀝乾水份放涼勿川燙過久,以免成品不脆)。 3.
2021年11月6日 · 紅色的洛神花,是秋天的紅寶石,有著獨特的酸香。洛神花含豐富花青素、維他命C等營養價值,有利尿、降血壓功效,也可養顏。每逢9至11月的盛產季,就會在菜檔找到他們,如果找到本地有機種植的,我都必定入貨,其脆脆硬硬的花萼可拿來製作果醬、飲品、釀酒,而製作蜜餞亦沒有想像中困難。
2024年4月2日 · 植物界紅寶石,在家DIY超簡單「洛神花蜜餞」. 小圓姐姐愛料理 @missyuan_cooking. https://missyuan.cooking/. 苗栗雲也居一休閒農場的洛神花是台東2號,花萼外型向外長,有點像是小皇冠一樣;雲林 橙色農作休閒果園 的洛神花則是台東3號,老闆說這個品種是台灣 ...
含蜜餞的洛神花料理怎麼做?愛料理精選29篇簡易食譜做法與步驟,有最新的洛神花米糕、免烤箱!多層次微酸帶甜的洛神花生乳酪蛋糕、洛神花麵包布丁、洛神花旦糕。以及免打發蛋糕、洛神花、梅子飯糰等相關料理做法。一起用蜜餞來做好吃的洛神花料理吧!