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  1. cook1cook.com › recipe › 5475節瓜粉絲炒蝦乾食譜、做法 | 高太廚房的Cook1Cook食譜分享

    節瓜粉絲炒蝦乾：節瓜又叫做毛瓜,還含有豐富的鉀鹽、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維生素 AB和C，是一種性質平和的保健蔬菜,今次配搭粉絲來炒蝦乾,材料與做法雖然簡單,但亦是一道鮮美菜式...

    • 四季豆炒蝦仁

      2先將蝦仁解凍，橫切一刀以取出蝦腸。完成後抹乾水份，用少 ...

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  2. www.christinesrecipes.com › 2018 › 10節瓜粉絲蝦米 【粉絲怎煮不糊不乾】 Hairy Gourd ...

    2018年10月2日 · 節瓜粉絲蝦米 【粉絲怎煮不糊不乾】 Hairy Gourd, Vermicelli and Dried Shrimps. 節瓜炆粉絲蝦米，傳統港式家常小菜，清淡又可口，味道和香氣毫不遜色。. 材料簡單，非常容易做的呢。. 基斯汀自小吃慣這道節瓜炆粉絲蝦米，是香港傳統小菜。. 家家也有自己的煮法 ...

  3. 影片

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  4. www.dachu.co › zh-hk › recipe節瓜蝦乾粉絲煲的詳細做法 - 大廚網簡易食譜

    本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的節瓜蝦乾粉絲煲。 節瓜，又名西葫蘆，是比較常見的一種瓜類蔬菜，拿來煎、炒抑或涼拌皆可。 這道節瓜蝦乾粉絲煲，第一次吃是在魔都眾多美食家力捧的「福記港式茶粥面」，原料很普通，味道卻鮮美無比。

  5. taisunasianmart.uk › blogs › 英國三餸一湯食譜蝦乾節瓜粉絲煲食譜 - 英國港人家常美食，簡單好吃！

    2024年4月26日 · 蝦乾節瓜粉絲煲是一道傳統的粵菜佳餚，以蝦乾、節瓜和粉絲為主要食材，口感鮮美，風味獨特。 這道菜在香港十分受歡迎，不僅味道鮮美，而且營養豐富。

  6. cook1cook.com › recipe › 52749【家常食譜】節瓜蝦米粉絲 Fuzzy melon with dried shrimp and ...

    【家常食譜】節瓜蝦米粉絲 Fuzzy melon with dried shrimp and vermicelli：煮餸唔使複雜嘅！ 好似呢個節瓜蝦米粉絲咁，材料簡單，做法容易，但係味道就深受屋企人喜愛，打風落雨買唔切餸，一於整佢嚟加餸啦！

  7. 圖片

    • 蒜蓉瑤柱蝦乾節瓜粉絲煲 Credit: Siu Sin Alison | Homemade dinner, Dinner, Saute pan
    • 蝦乾節瓜粉絲煲 | Knorr HK
    • 節瓜蝦米粉絲煲 [Daily Dish - 家常便飯] - YouTube

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  8. goodcook.hk › 蝦米節瓜粉絲煲蝦米節瓜粉絲煲 - 好煮生活 Good Cook

    烹調步驟. 1. 把節瓜去皮後切絲. 2. 將蝦米清洗後用凍水浸15分鐘，然後隔水取岀，隔出來的蝦米水留起備用. 3. 之後處理粉絲，先用凍水浸15分鐘，隔去水份. 4. 接著起鑊，先落油，然後放蒜蓉炒香，再放紹興酒、清水、鹽和1茶匙砂糖，滾起後倒入粉絲中浸15分鐘，15分鐘後將粉絲隔去水份備用. 5. 之後再起爐，先將蝦米爆香，然後取出備用. 5. 取出蝦米後落油，先放蒜頭爆香，再放節瓜炒至軟身，然後放蝦米，再放調味料，最後放粉絲，炒勻後便可上碟. 好煮播是一個網上教授煮食技巧的平台，你可以在這裏找到頂級廚師、美食 KOL 、甚至營養師的食譜分享！

  9. www.knorr.com › hk › r蝦乾節瓜粉絲煲 | Knorr HK

    蝦乾、粉絲用水浸軟，瀝乾水份，備用。 節瓜去皮，切粗條。 燒熱鍋下油，爆香蝦乾，加入節瓜及汁料，將節瓜煮至腍。 最後加入粉絲、蔥，煮滾即可。