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煮螺螄粉的正確步驟，學會這個小技巧，螺螄粉好吃又快捷。 其實煮粉絲需要小技巧，一是可以將粉絲提前浸泡一個小時以上，放入水中煮開即可。 不過這個方法比較費時，相信很多急性子都沒有這個耐心等待。
2017年3月28日 · 螺螄粉終極好吃煮法分享. 相信大家這段時間都被我的分享弄的牙癢癢很想吃，我就來分享一下我煮了幾次覺得最好吃的煮法，以免浪費了那麼好吃的東西還有加料的建議，有人跟我說我就是不會煮看了這篇我相信你們煮出來不像也有幾分樣兒了。. 1.先泡粉一 ...
2017年4月6日 · 一、準備食材. 準備工作很簡單，袋裝粉都是現成的，螺螄粉的粉和幾種靈魂配菜都有了，就只需要準備自己喜歡吃的蔬菜和肉就行。 1、袋裝螺螄粉 ，通常裡面包含乾粉、酸筍、腐竹、花生、酸豆角、木耳、榨菜、紅辣油、螺螄濃縮湯、泡椒醋。 2、蔬菜和配菜. 蔬菜可以任意煮進去自己喜歡吃的，但個人覺還是空心菜為最佳首選，其他我認為是必備的還有黃花菜、油豆腐，豆腐吸飽螺絲湯變的軟軟的真是太好吃了；必須要有肉，葷素搭配才美味，當然可以加鮮肉，只是那樣比較麻煩，所以我都加的半成品，都是網購來的常備貨，有貴州的脆哨，雲南的香酥，還有絕配的廣西泡鴨腳。 二、製作步驟.
2024年2月17日 · 螺絲粉可以配搭不同蔬菜、肉類和醬汁，烹調時方便快捷，是不少人的帶飯之選。 MameShare為大家推介7款螺絲粉食譜，希望大人小朋友都愛吃。 螺絲粉食譜精選7款. 螺絲粉食譜1. 茄汁鴨胸螺絲粉. 車厘茄茄汁鴨胸螺絲粉很方便帶飯，車厘茄味道開胃，大人小朋友都愛吃。 材料： 煙鴨胸 70g. 螺絲粉 70g. 車厘茄 75g. 茄汁 20g. 黑椒 適量. 羅勒碎 適量. 步驟： 把煙鴨胸去皮之後切粒；車厘茄一開二切開，備用. 準備一煲滾水把螺絲粉煮熟後拿起備用，保留少少意粉水. 鑊中加入少少油，加入鴨胸粒爆香，然後再加入車厘茄，炒至蕃茄皮變皺. 加入茄汁和意粉水攪拌均勻，煮滾. 加入適量黑椒和羅勒碎調味. 加入螺絲粉攪拌均勻，煮至收汁，完成. 螺絲粉食譜2.
2022年5月27日 · 不專業影片，《螺螄粉怎麼煮才好吃 》熱量：1585卡（兩人份）， 食材：好歡螺加臭加辣版，火鍋料 300g，台灣鯛 150g，中華豆腐 100g，高麗菜 1/3顆（忘記加了拿來炒，比較均衡。
2017年3月20日 · 螺螄粉是廣西柳州的風味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及適度的酸辣味和煮螺螄的湯水調合而成，具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味。
2024年2月7日 · 1. 將米粉冷水下鍋，煮至沸騰。 圖文：Tang Tang生活札記. 2. 調至中火煮8分鐘撈起備用。 圖文：Tang Tang生活札記. 3. 換鍋裝入400ml冷水，加進剛煮過的米粉，放入螺螄湯料、酸笋、酸豆角、黑木耳、蘿蔔乾菜料包，繼續同煮。 圖文：Tang Tang生活札記. 4. 待水煮沸後熄火，加入腐竹、花生，依個人口味加入辣椒油、香醋，攪拌均勻。 圖文：Tang...
煮螺絲粉料理怎麼做？ 愛料理精選22篇簡易食譜做法與步驟，有最新的番茄雜菜螺絲粉、沙律醬粟瓜螺絲粉&涼食、豬扒沙拉、豬頸肉白汁螺絲粉。 以及一歲、一歲寶寶、螺絲麵等相關料理做法。
【好欢螺螺蛳粉煮法】1.锅里加水烧开，水可以适当多一点儿。 水开后下粉，大火煮5分钟（包装上写的是煮10分钟，但是我下料比较慢就不行煮到后面粉都要烂了😂；我觉得煮到粉散开有点儿夹生就ok了）关火盛出粉备用；2.重新烧一锅开水，为了汤更好入味水 ...
2023年12月29日 · 好歡螺煮法一. 泡粉&煮粉泡粉1.在帶蓋碗裏放入米粉，加入100攝氏度的開水浸泡過米粉面，無需攪拌，靜待10分鐘。2.把水倒掉，再次加入100攝氏度的開水浸泡過
