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適當的飲食調節能有效讓血糖保持或貼近正常水平，有助預防或延緩糖尿足、糖尿眼疾、糖尿腎病等併發症。 糖尿病人的飲食講求適當分配日常正餐、湯水、水果及小食中的醣質（又稱碳水化合物）攝取量。
2021年11月8日 · 食物的升糖指數（Glycemic Index，簡稱GI）愈高，吃完後血糖上升速度愈快，容易導致血糖波動。 食物本身的特性、烹調方式，都會造成GI值不同。 比如把一碗飯煮成稀飯，會導致澱粉糊化，吃完後血糖上升也更快，需歸類為高GI值食物。
2019年4月16日 · 纖維飲食可以控制血糖和降低高血糖，因為食物中的纖維能延緩碳水化合物的消化和糖的吸收，讓血糖不會快速上升。 膳食纖維有兩種：不溶和可溶，兩者都很重要，而可溶性纖維可降低血糖，存在於蔬菜、豆類、全穀類、水果中。
2024年1月5日 · 掌握糖尿病飲食秘訣：降血糖食物菜單與攝取禁忌攻略！. 良好的糖尿病飲食管理是掌握血糖控制的重要一環。. 本文將深入探討糖尿病飲食的重要性，透過降血糖食物菜單與攝取禁忌的詳盡攻略，迎接更健康的生活。.
2017年9月19日 · 研究者針對99位罹患第二型糖尿病的患者，進行為期22週遵守低脂、低血糖的純素飲食，或遵守美國糖尿病學會（ADA）的指南，結果發現，吃純素的人對血糖控制，比ADA飲食建議來得好。
上述我們介紹四個飲食建議——掌握好食物的營養素、營養比例、吃飯的順序，以及注意高 GI 的食物，如此一來便能幫助您控制血糖、避免血糖過度波動。
2024年9月19日 · 糖尿病患者優先選擇高纖食物、優質蛋白質，高纖食物可延緩血糖快速飆升，常見如毛豆、苦瓜、菠菜等；優質蛋白質相較於糖類，較不會造成血糖的迅速上升，反而因為需要較長時間的消化，可延長飽足感，以下根據 亞州大學附屬醫院 的資料，以下整理糖尿病
2023年8月14日 · 糖尿病患者的主食建議由白飯、白麵、麵包等碳水化合物（又稱為精緻澱粉類）改為吃肉類、海鮮為主，以確保身體吸收足夠的能量，亦同時減少醣份攝取。 而且患者容易因尿頻而導致脫水。 所以，水份的補充亦十分重要。 非精緻澱粉及非澱粉類的蔬菜、水果都是可以多吃的食物種類。 （圖片：Freepik） 水果方面： 糖尿病患者的建議選擇低升糖指數的水果。 升糖指數70以上的是高升糖指數，而低於55或以下的則是低升糖指數的水果。 而莓類、梨、橙、香蕉及奇異果都是低升糖指數的水果。 但始終水果都是含有糖分，建議糖尿病人在吃水果和進餐的時間，相隔一至兩小時，以免兩者加起來會大幅影響血糖水平。 （圖片：szjeno09190/Pixabay）
2022年10月5日 · 適當飲食是控制血糖及對抗糖尿病最有效的方法。然而，健康的飲食習慣並非一蹴可幾。《Hello醫師》為您介紹9種營養豐富、低Gl值（升糖指數）的超級食物，幫助您控制血糖水平、穩定糖尿病情。
適當的飲食調節能有效讓血糖保持或貼近正常水平。 糖尿病人如能適當分配日常正餐、湯水、水果及小食中的醣質(又稱碳水化合物)攝取量,便可有效控制血糖水平,從而控制糖尿病情,活出健康人生。 很多人以為糖尿病人的飲食就是乏味、戒口或節食。 事實上,它是一種健康的飲食習慣,只要能夠掌握竅門,並不沉悶乏味,而且美味無窮,充滿變化。 這本小冊子提供了糖尿病的基本知識、實用的飲食原則及指南、均衡及多元化的餐單樣本和食譜,以及精闢的生活重點,除了適合糖尿病患者閱讀外,也適合追求健康生活的人士參考。 陳俊明教授香港大學內分泌科主任2024年1 月1日在二十世紀初,營養研究主要針對基本營養成分,特別是身體在缺乏維生素時出現的相關疾病。 近代的營養研究則集中於日常飲食對慢性疾病的影響,如糖尿病,冠心病和癌症。
糖尿病飲食指南. 一個好的糖尿病食療餐單，必須考量到糖尿病的餐單目的、食物的味道、生活習慣，以及藥物治療的影響。 此外，糖尿病飲食指南應着重在攝取天然、非快餐式、未加工處理的食物，並幫助病患在對的時間，選對的食物，吃對的份量，同時確保血糖指數維持在目標範圍內。 7大糖尿病飲食原則. 以下是7個建議糖尿病飲食原則，關於如何拿捏飲食份量，請諮詢專業 營養師 或醫生了解，因為每名患者的病況不同，攝取量也不一樣。 著重進吃原形食物. 選高纖維的麵包和全穀類，每一餐攝取定量的碳水化合物. 選魚和貝類、有機雞和火雞. 選好蛋白質來源的食物（如雞蛋、豆類、低脂乳製品、無糖乳酪） 多吃好脂肪來源的食物（如橄欖油、魚油、 牛油果 、花生、亞麻仁） 多吃非碳水化合物蔬菜（如菠菜、花椰菜）
2024年11月1日 · 控制血糖不吃白飯可以吃甚麼？除了糙米，還有甚麼選擇？有營養師推介10種低升糖食物，可以避免血糖波動，並有助減肥和降血脂等功效！穩定血糖可吃甚麼？低升糖食物更健康？ 營養師張語希在其facebook專頁上指出，減肥時若常常覺得肚餓，怎樣吃也吃不飽的話，可以選擇低升糖食物，有助控制 ...
血糖高症狀有哪些？. 一次掌握高血糖原因、4大飲食禁忌. 血糖高對健康影像甚鉅，但血糖高不一定是糖尿病，造成血糖高的原因很多，飲食和藥物等都會影響血糖值。. 如何改善高血糖？. 飲食禁忌一次看。. 更新日期 ／ 2024-10-04. ．文 ／ 游奕凱. ．責任編輯 ...
2022年11月8日 · 為了穩定血糖水平，病人應該以「定時定量」及「少食多餐」為飲食原則，每次只進食適量食物，而且平均進食時段，減少血糖上升幅度，避免血糖過高或過低。
2022年6月16日 · 糖尿病患必須非常小心，飲食需與胰島素、口服藥物或運動互相平衡，這樣才能幫助控制血糖值，雖然運動也相當重要，但飲食對於控制糖尿病的影響還是最大的；但是糖尿病的病友不必擔心，因為只需要注意一些食物選擇和進食方式，菜單的規劃方向也不需要太
2024年10月28日 · 血糖管理｜食用簡便口感佳 在節目中，Annie 演示了 CALO-CIL 的食用方法，Kiwi在試吃後表示，這款產品的香橙蜜瓜風味酸酸甜甜，十分開胃，而且口感酥脆，彷彿在享用零食。 食用簡便口感佳 血糖管理｜專家建議 Annie強調，健康的飲食習慣和生活方式是控制血糖的關鍵。
2024年1月23日 · 糖較好理解，若飲食中覺得是甜食的食物就盡量減量或避免；醣則為碳水化合物，碳水化合物的攝取為影響血糖的主因，六大類食物中，較容易影響血糖的為全穀雜糧類、乳品類及水果類。
2022年8月22日 · 糖尿病飲食菜單推薦. 菜單要以【低醣、低熱量、均衡、多樣性】的原則去設計並且【固定份量】，可以透過【餐盤法】來掌握吃進去的份量，餐盤的一半要裝非澱粉類蔬菜，如：胡蘿蔔，菠菜，再用蛋白質填滿1/4的餐盤，如鮪魚或雞胸肉，剩下1/4放入全榖類 ...
2024年11月1日 · 控制血糖不吃白飯可以吃甚麼？除了糙米，還有甚麼選擇？有營養師推介10種低升糖食物，可以避免血糖波動，並有助減肥和降血脂等功效！ 穩定血糖可吃甚麼？低升糖食物更健康？ 營養師張語希在其facebook專頁上指出，減肥時若常常覺得肚餓，怎樣吃也吃不飽的話，可以選擇低升糖食物，有助控制 ...
2023年6月30日 · 糖尿病患者必須透過飲食跟藥物來控制血糖，但除了慎選吃下肚的食物，進食的順序也對血糖動有不同影響。 建議糖友吃飯時照著「進食順序3口訣」的步驟吃東西，能有效減緩血糖上升速度。
2023年5月18日 · 糖尿病飲食是控制過高血糖的基礎，了解糖尿病飲食禁忌、幫助降血糖的食物，學會正確代換食物醣類，就能自由設計糖尿病飲食菜單囉！ 為提供更多優質內容，本網站使用cookies分析技術。
2023年6月28日 · 糖尿病患的飲食相當重要，了解哪些食物容易影響血糖，吃東西時才能避開及減量。 雖然你可能覺得糖尿病患飲食限制很多，這也不能吃那也不能吃，但其實如果細心選擇，也可以說沒有什麼食物是完全禁止的。
6 天前 · 吃素對血糖控制的影響 許多研究指出，吃素的飲食模式可以提升胰島素敏感性，進而幫助血糖控制。素食者通常攝取更多的纖維和植物營養素，這些 ...
