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2021年12月10日 · 西洋菜為冬天當造蔬菜，不但有潤肺止咳功效，同時可以化燥，配合清熱下火的陳腎，更有健脾益胃功效，助你對抗咳嗽，紓緩氣管不適等問題。 今次推介6款西洋菜陳腎 湯水食譜 ，簡單又好味。
2022年4月29日 · 【西洋菜湯功效／西洋菜湯食譜】西洋菜味甘微苦，性寒，有助清燥潤肺、清熱解毒、利尿，改善皮膚痕癢、強化視力等。 今次推介8款西洋菜湯水食譜，包括西洋菜羅漢果湯、西洋菜粟米湯等，步驟簡單，營養豐富！
2024年10月16日 · 西洋菜功效：潤肺止咳. 西洋菜有潤肺的功效，常被用來治療乾咳、喉嚨不適等呼吸道疾病。 其天然的涼性還能幫助緩解由燥熱引起的咳嗽。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 2. 西洋菜功效：清熱解毒. 西洋菜性涼，具有清熱解毒的作用，特別適合在炎熱天氣或身體上火時食用，能幫助消除口乾舌燥、喉嚨痛等症狀。 3. 西洋菜功效：降血壓. 西洋菜含有豐富的鉀，有助於平衡體內鈉含量，從而幫助降低血壓，對於高血壓患者有益。 豆漿功效含豐富蛋白質！ 長期喝豆漿營養與禁忌，孕婦可以喝豆漿嗎？ 檸檬茶功效！ 檸檬茶的好處與禁忌！ 誰適合喝檸檬茶誰應該避免？ ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE. 4. 西洋菜功效：抗氧化.
2018年2月5日 · 藉著冬天西洋菜當造，大家可以煲清熱潤肺的西洋菜燉陳腎湯，一家大小都特別適合飲用。 西洋菜雖然味帶苦澀，但清熱利尿，而陳腎亦可以降火。 TOPick就請來中華廚藝學院總教導員梁權森師傅，教大家煲這個簡單而有
2023年5月15日 · 西洋菜陳腎南北杏煲豬展湯鮮甜美味，不寒不燥，亦具化痰止咳、預防熱氣的功效，適合全家老少飲用，亦特別適合夜瞓、工作壓力大的都市人。 陳腎即臘鴨腎，有下火清熱氣、健脾作用；南北杏則有止咳效用；蜜棗滋補肝腎。
2020年12月18日 · 感冒過後最難好的就是咳嗽，冬天當造的西洋菜湯潤肺功效，配合清熱下火的陳腎，有助對抗百日咳，舒緩氣管不適等問題。 湯水清甜帶微甘，大人小朋友都十分適合飲用。
西洋菜性質寒涼，營養價值高，有助於清燥潤肺、清熱解毒，同時改善皮膚瘙癢及氣管敏感。想知道西洋菜配陳腎、羅漢果等可以怎樣煲湯？立即閲讀8款食譜！
2017年10月15日 · 西洋菜陳腎湯. 鍋具：Staub 24 cm 圓鍋. 材料： 西洋菜 1斤. 乾鴨腎 2個. 豬展 1件. 南北杏 少許. 做法： 1. 西洋菜清洗一次後，用清水浸30分鐘，然後再洗一次。 2. 乾鴨腎及南北杏洗淨備用。 3. 鍋內注入冷清水，並放入豬展，開火煲至大滾3分鐘。 4. 取出豬展，用清水洗淨豬展備用。 5. 鍋內重新注入清水，待水煲至大滾後，放入西洋菜、鴨腎、豬展、南北杏。 6. 待再次煲滾即可蓋上鍋蓋，轉小火煲約1小時。 小貼士： 1. 這款湯不用加鹽，因為鴨腎的咸味已足夠。 2. 吃時剪開鴨腎方便進食。 3. 因西洋菜較髒，清洗時最好多洗幾次。 4.
2023年1月5日 · 西洋菜有清燥潤肺效果，加入陳皮、陳腎，更可以健脾益胃及降火。 而今次靈山教大家煲的「西洋菜陳皮陳腎湯」就非常適合熱底人士飲用。 想趁冬天煲碗清潤益肺湯俾屋企人飲？
2017年10月16日 · 西洋菜含豐富葉酸及鐵質，有清熱解毒、潤肺及利尿的功效；陳腎即臘鴨腎，有下火清熱氣、健脾作用；南北杏則有止咳效用；蜜棗滋補肝腎。 此湯亦可配生魚及羅漢果，同樣滋補美味。
