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2023年5月1日 · 鹹魚雞粒炒飯，以為無汁不會高卡，誰知因炒飯要落很多油，雞粒有皮，鹹魚又經醃製，不宜多吃。 鹹魚雞粒炒飯 1,400kcal，雞粒有皮，鹹魚又經醃製。
2022年4月2日 · 一碗飯的熱量280kcal，通常兩餸飯也會有較多白飯，當作1.5碗飯計算，已有420kcal，當作2碗飯計算，更已有560kcal。 一個正常身型的男士每日所需的熱量2600kcal；而女士則為2100kcal。
2018年7月17日 · 對西炒飯美麗的誤會，源於那些來自西方的香腸、火腿、茄汁等食材，美其名「西炒飯」。 你也可按個人喜好配搭，或加少許雜菜豆點綴色彩，但作為這炒飯的靈魂--茄汁則不可少，我還加入喼汁，增添酸味的層次。
2022年4月8日 · 中式食譜. 炒飯食譜有好多種，如有蛋炒飯食譜、茄汁炒飯食譜等，新手想整的話不如試試這個港式西炒飯食譜，做法簡單又好味。 西炒飯食譜配料多樣，大家可按個人口味加減茄汁份量，以及加入自己喜歡的材料，各位都動手整這個茶餐廳名物──港式西炒飯食譜啦！
說起來很有興趣，西炒飯雖然聽起來像西菜，但其實是中式炒飯，我想大概是因為用茄汁來炒飯，然後又用上香腸，火腿之類的食材，所以就被叫作西炒飯。
港式西炒飯是香港茶餐廳經典炒飯之一，只要加入喜愛食材，再配上酸酸甜甜的蕃茄醬，便能炒出港式風味的炒飯。
2021年11月25日 · 張媽媽【西炒飯】不單祇有茶餐廳風味，還有媽媽的味道添！ 材料豐富，一個酸甜好開胃嘅炒飯，一定適合大人細路！ 按share分享比你身邊鍾意煮嘢 ...
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- 張媽媽廚房Mama Cheung
