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小西米的正确煮法步骤是首先先在煮锅中加水烧开，烧到水泡翻滚，接着将洗净的西米倒入沸水中，大火煮开，烧开后要用勺子不断搅拌，以免糊底，也能防止小西米结成一团。. 具体操作步骤如下：. 准备材料：小西米，冰水，水若干，锅。. 1、先准备这么一锅 ...
2020年10月23日 · 巧煮西米的做法. 1.锅中放入大量清水煮沸. 2.取一勺西米放入沸水中（这么一勺西米可以做3人份）. 请点击输入图片描述. 3.继续大火煮，西米在沸腾的水里翻滚（保持水的沸腾很重要，西米不容易糊成一团）. 4.盖上锅盖留一条缝，大火煮约15分钟. 请点击输入 ...
2013年5月21日 · 西米的煮法. 1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右. 2、煮的时候要注意搅拌，防止粘在一起. 3、15分钟以后把火关掉，不要开锅盖，继续焖20分钟左右出锅，这时西米已经全透明了. 4、把西米取出洗净后，锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮，片刻西米露就 ...
2021年3月11日 · 木瓜同牛奶、西米一起煮食，不但可以瘦身，还能丰胸。. 一、先煮西米，建议高压锅，我上次煮的不多，用高压锅那么上气后五分钟左右就行了，打开看下，西米熟没熟，西米没有白芯就说明熟了，要是没熟就多煮会儿。. 高压锅煮西米一定要把握好时间，要不 ...
2013年7月29日 · 能煮透明的，主要是你煮的方法不得当。. 具体方法按如下： 1、首先把水烧开，然后把西米放进去，不断的用勺子搅动，防止粘连。. 2、大火煮5分钟后改小火继续煮。. 3、再煮5分钟后关火，盖锅盖，闷10分钟。. 然后开盖搅动，这时你就会发现基本都是透明的了 ...
2010年9月2日 · 4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。 5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。 6、煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。） 7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。
其实煮西米很简单。. 小锅里放多点水，煮开后，关火倒入西米，盖上盖子焖10分钟，再开火煮开转小火两分钟后，关炉，盖上盖子三五分钟，焖一下，靠着锅里的余热，西米只剩下一点白心了，再煮开转小火，盖盖子，西米就全部熟透了。. 这个方法容易掌握 ...
2018年3月31日 · 大西米的做法：. 1、水煮开，冒大泡。. 2、直接倒入干西米。. 3、确保水量是西米量的3倍以上，这是要点，只可多不可少。. 4、水开后搅拌一下，确保西米未沾锅，盖上盖子，放心大胆中火煮10分钟，不用开盖子，焖15分钟。. 5、开盖，观察水量，水足够的话 ...
2020年10月30日 · 1、西米加入清水全部浸泡15分钟，滤去多余水份，加入白砂糖、植物油搅拌均匀。2、豆沙芝麻馅分成小块搓圆备用。3、粽叶浸泡，煮10分钟，擦干表面水分，在粽叶光滑面向内，卷成窝形，填入西米，放入豆沙芝麻馅，再覆盖一层西米压紧，包裹成形扎好。
2021年6月29日 · 煮西米的时候一般不要煮太久，10到20分钟就差不多，煮太久的话，西米就比较黏在一块，还有一点要注意，就是在煮西米时最好就是用大勺子一边煮一边搅拌，这样煮好的西米不会太黏，受热也均匀，煮出来颗粒分明。. 1、平时在煮西米的时候要开水入锅，这样 ...
