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2018年2月6日 · 西蘭花炒帶子食譜. 健康小貼士： 西蘭花，富含礦物質、蛋白質、胡蘿蔔素與維他命等，對肝臟及皮膚有益，它的類黃酮有助清理血管，降低中風機會，也是公認的抗癌高手。 當它遇熱時，顏色變得鮮綠，是抗癌物發揮最佳功效的時候。 相關食譜： 【煙肉白汁煎帶子食譜】大大粒惹味焦香 熱鑊油滾忌翻來覆去. 煙肉白汁煎帶子食譜. 西蘭花／椰菜花比較｜降血壓助防癌5大營養素比較 西蘭花3勝2負 【蒸雞食譜】電飯煲蒸雞 鮮味嫩滑免睇火（附剪雞、斬雞教學） 【食物解碼】瑤柱不等於帶子！ 扇貝有橙有黑專家教你邊啲至食得 蘿蔔糕食譜｜電飯煲蘿蔔糕一煲過免睇火 蘿蔔去澀只需加1種材料. 【黃金蝦食譜】蛋黃鹹香惹味 肉嫩爽甜的秘訣是...... 黃金蝦食譜. + 1. 今晚食乜餸. 海鮮. 下載食譜. 睇片學煮.
烹飪步驟. 西蘭花切件；蒜頭切成蓉備用。 將帶子完全印乾，用紹興酒、鹽、胡椒粉醃10分鐘。 煮滾一鍋水，加入帶子汆水30秒，撈起瀝乾備用。 煮滾另一鍋水，加入西蘭花及鹽烚5分鐘，撈起瀝乾備用。 用中火燒熱鍋，加少許油，加入蒜頭炒香。 加入帶子快炒，加入西蘭花及XO醬炒勻，上碟即成。 猜你喜歡. 留言. 請問帶子可以買速凍的嗎. 17/12/02 22:12. 加入XO醬同炒十分惹味，賣相又吸引！
XO醬西蘭花炒帶子向來是酒樓高檔菜式，想不到自家製是出乎意料的簡易。 是次短片分享30分鐘極速完成的烹調過程，新手入廚也毫無難度。
★ 西蘭花炒帶子 簡單做法 ★ | Stir Fry Scallops and Broccoli Easy Recipe - YouTube. 0:00 / 6:24. 訂閱追蹤最新影片：https://goo.gl/6n9DuQ #逢星期四有新片更多海鮮食譜影片：https://goo.gl/3M91qA ⬇︎⬇︎往下有材料份量⬇︎⬇︎...
材料 / Ingredients帶子 8 粒 8 scallops西蘭花1個1 broccoli西蘭花起鑊料 / Fry Broccoli ingredient薑 1小粒 切片Slice 1 small ginger蒜頭 2~3 粒 刴蓉Mince 2 to 3 garlic西蘭 ...
2023年12月17日 · 西蘭花炒帶子是一道中式料理，將新鮮的西蘭花和鮮活的帶子經過炒製，搭配特色調味，成為一道美味可口的菜餚。 炒帶子為什麼要預熱鍋子？ 預熱鍋子可以讓食材更均勻地受熱，使帶子在炒製過程中更容易變色並保持鮮嫩口感。
2018年10月27日 · 西蘭花，是少數烹煮後仍能保持堅挺不縮水的蔬菜。. 一朵朵翠綠小花束，不僅營養豐富，堆叠起來花團錦簇、生氣勃勃，配搭鮮甜帶子，簡單容易，為團年飯作準備，又多一款靚靚賀年菜式 【關鍵字】：西蘭花、紹興酒、湯匙菜、雞湯、蒜片、麻油、蒜頭.
