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2023年12月1日 · 洗西蘭花方法｜專家3步快速清洗 徹底去除菜蟲／防止變黃方法. （文章由風傳媒授權轉載）花椰菜 (西蘭花)屬於十字花科蔬菜，營養豐富，且熱量很低，是不少健身人士喜愛的食材。. 而青花菜與花椰菜的營養價值高，亦是不少家庭主婦愛買的蔬菜之一 ...
2022年3月17日 · 日本節目教你2步洗淨西蘭花／最佳西蘭花烹調方法. 西蘭花是非常優質的鉀質來源，但不當處理的話，很容易就會令微量營養素大大流失！. 日本電視節目《幫緊你醫緊你》 (主治医が見つかる診療所) 就請來營養師拆解如何正確洗西蘭花，以及怎樣煮西 ...
2024年5月8日 · 西蘭花清洗方法. 想徹底洗乾淨西蘭花，網民有不少意見，例如「把西蘭花放入保鮮袋，用淡鹽水浸，再用力搖動，蚜蟲就會出來」、「加小小醋，見過一針針綠色小蟲走出來」、「落鹽加梳打粉一齊浸」，又指「煮之前灼一次」較為安心。 西蘭花的花蕾密度高，一旦塵埃或昆蟲走了進去，就很難出來，十分難清洗乾淨。 （photo-ac） 日本蔬菜專家教洗西蘭花. 日本電視節目《日常生活長知識》 (ソレダメ！ ～あなたの常識は非常識！ ～) 其中一集，曾請來蔬菜專家岡本光生講解如何清洗西蘭花。 西蘭花的結構是向上綻放的，上面位置有很多塵埃或昆蟲都很易走進嫩芽，西蘭花的花蕾密度很高，一旦塵埃或昆蟲走了進去，就很難出來。 坊間多種清洗西蘭花的方法之中，他選擇浸洗法和搖晃。 1.
2023年2月27日 · 洗西蘭花去除菜蟲，坊間有好多方法，有些說用鹽+麵粉（或粟粉）、有些說用鹽+白醋、又有說用自來水不斷在花蕾上沖10分鐘。 記者實試以上3方法，結果
2018年9月20日 · 其實洗西蘭花有竅門，由城市花園酒店粵中菜廳行政總廚賴正成師傅，教大家如何清洗西蘭花。 先去片。 賴師傅說，由於西蘭花體積較大，結構複雜
2024年2月29日 · 清洗西蘭花時有甚麼注意事項？ 而且西蘭花對人體有7大功效，有利心血管、腸道健康並且能否提升免疫力。 各位爸媽又是否知道如何烹調西蘭花，才能有效避免營養流失？
教你如何正確挑选和清洗西蘭花，很實用. 西蘭花的平均營養價值遠高於其他蔬菜，且十分全面。. 常吃可改善腸胃，據說還可以減少乳腺癌、胃癌等癌症的發病機率。. 同時具有補鈣健腦、清理血管、提高免疫力等功效。. 西蘭花是可以長期食用的蔬菜，但許多 ...
