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豆苗性清涼， 是燥熱季節的清涼食品， 對清除體內積熱也有一定的功效 ; 原因是豆苗性滑、微寒， 對因多吃煎炒熱氣食物及煙酒過度而引致口腔發炎、牙齦紅腫、口氣難聞、大便燥結、小便金黃等情況都有一定的改善作用。
- 19款豆苗食譜 菜味濃夠矜貴 纖維足助通便 炒豆苗唔 ...
豆苗為荷蘭豆的幼嫩莖葉，葉身幼嫩，葉色青綠。. 在冬天當 ...
- 15分鐘上湯豆苗食譜、做法 | Deimo的Cook1Cook食譜分享
豆苗季節怎麼能不吃豆苗呢，清新又清香，剛好節後適合吃點 ...
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豆苗為荷蘭豆的幼嫩莖葉，葉身幼嫩，葉色青綠。. 在冬天當造，由於菜味濃郁賣相又靚，一向貴視為矜貴的菜類。. 豆苗味甘性平，含豐富纖維素，能促進腸道蠕動，有助預防便秘；亦含豐富葉綠素、維他命 C 及維他命 B，有助消除疲勞、養顏護膚，對高血壓 ...
冬菇豆苗魚片湯 Jessica S. Wu 這是一道順應節氣的湯品，作法簡單，又有清熱解毒、清胃降火、美膚潤澤 食材：鯛魚片、冬菇、米酒、豆苗菜、冰糖、豆腐、鹽巴、枸杞子、水、薑片、蔥段
豆苗季節怎麼能不吃豆苗呢，清新又清香，剛好節後適合吃點青菜緩解一下。 食材 （1-2人） 15分鐘內. 豆苗 500克. 皮蛋（切塊） 1個. 瘦肉（切丁） 適量. 蒜頭 3瓣. 生薑 2片. 雞精 少許. 油 適量. 鹽 少許. 胡椒粉 少許. 1 熱油鍋，爆香蒜、薑片，加入瘦肉絲翻炒一小會。 2 然后下豆苗翻炒2分鐘，最後加入適量清水，雞精，鹽，胡椒粉，大火煮滾5分鐘即可。 Tags: 湯. 上湯. 豆苗. 生薑. 5分鐘. 蒜頭. 15分鐘. 雞精. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 15分鐘上湯豆苗：豆苗季節怎麼能不吃豆苗呢，清新又清香，剛好節後適合吃點青菜緩解一下。
豆苗蝦仁（快速家常菜料理） 豆苗 1把（約300克） • 鹽 1/2小匙（青菜 湯 汁用） • 蝦仁 • 蔥 1隻（切段） • 長辣椒 1隻（去籽切絲） • 薑 1段（切絲） • 清水 • 蛋清 少許（約雞蛋的1/5） • 鹽 • 玉米粉 • 香油. 10分鐘. 3～4人份. 龔家廚房. 蕃茄菇菇湯. 豆苗 • 凍 豆 腐 • 蕃茄 • 柳松菇 • 秀珍菇 • 鮮香菇 • 杏鮑菇 • 洋蔥絲 • 雞粉 • 二砂糖. 20 分鐘. 2人份. 鄭燦華. 翡翠吻仔魚湯. 豆苗 (或其他深綠菜) • 水 • 蛋白 • 玉米澱粉 (或太白粉) • 吻仔魚 • 蒜末 • 油 (油炸用) • 水 • 塩. 20分鐘. 2人份. 美國番媽. 蕃茄蝦湯麵 feat 家、溫度、湯專門店.
2015年2月18日 · 1. 豆苗洗淨後備用，咸蛋皮蛋煮熟後切成小粒備用。 2. 燒熱油，將蒜頭煎至表面有點焦色。 3. 倒入咸蛋皮蛋粒同炒，再倒入上湯及水。 4. 等湯煮滾後，放入豆苗煮熟即可。 芙用的上湯是瑤柱上湯，清香的湯用來浸豆苗， 可說是一個perfect match，瑤柱跟豆苗是很配的。 芙芙選用煎的方式，使蒜子變成金黃， 看這個blog久的朋友都知道，芙芙很怕炸嘢，...
豆腐切塊，豬肉片切半，加生抽和糖略醃。2. 加入水和清雞湯煲滾。加薑和杞子，蓋上煲滾。3. 加豆腐和豬肉片煮...
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- 飲食男女
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