搜尋結果
豉椒炒肉片/茶記風味/在家輕易做到/帶飯又得/粵語/中字150g五花肉/pork belly1/2 洋蔥/onion1 紅椒/red pepper1 青椒/green pepper1 大蒜/leek2 蒜頭/garlic20g 豆豉 ...
- 10 分鐘
- 30.6K
- 趁熱 Kerry 's kitchen
2021年9月4日 · 豉椒肉片炒河，簡單易煮夠鑊氣😍😍😍廚房雖小，無阻烹飪樂趣，不喜歡太多廢話，專注做好菜式。 訂閱頻道，才不會錯過影片更新。
- 4 分鐘
- 5.8K
- 求其煮 CASUAL COOKING
2012年5月15日 · 豆豉單獨做菜實在有點搶風頭，但把蒜蓉混入後，卻能達到平衡的效果 ，最適合用來炒肉片了。 這次的豉椒炒肉片食譜如下, 很簡單的: 燈籠椒 (2個)洗淨切件。 豬排 (1大塊)刀背拍鬆切片，用生抽 (1.5茶匙)，老抽 (1茶匙)，糖 (少許)，鹽 (少許)，麻油 (少許)，醃10分鐘。 蒜頭 (2大粒)用刀拍扁，切蓉。 豆豉分量和蒜蓉一樣。 大火落油下鑊，炒香肉片至95%熟，拿起備用。 再大火落油下鑊，爆香蒜蓉和豆豉，之後下燈籠椒件炒至熟，加糖 (少許)和鹽 (少許)調味，再把肉片放回鑊兜一兜至肉片剛熟。 加少少葱花裝飾，完成！ 這道豉椒炒肉片由洗, 切, 至煮, 只須15分鐘! 這省時的方法可能大家都會想到, 不是什麼大秘密~ 不過要溫書了, 下次開估啦, 哈哈 : )
輕鬆簡單就能煮出味道濃沃的豉椒肉片炒河。
- 16 分鐘
- 5.6K
- 魔教·教煮
2023年10月4日 · 料理步驟. 1. 青椒清洗後，去籽切片；去骨雞腿肉清洗後切小片，加料酒和太白粉抓勻備用。 2. 起油鍋將雞腿肉炒至八分熟，取出。 3. 重新起鍋爆香豆豉和蒜末，加入青椒拌炒；放入雞腿肉，料酒嗆鍋，倒入醬油和水拌炒至雞腿肉，青椒斷生即可裝盤。 心情傳達. 黑暗料理進化中和其他人都說讚. ️ 2. 👏 2. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. Sophie廚坊 @sophie_5891. 發布於 2023年10月3日. 台北市. 烘焙，烹飪為嗜好。
2019年5月14日 · 豉椒 牛肉炒河 2019-05-14 by 好味道 Ingredients Directions Notes Ingredients Directions 分享到： 發表回應 Footer 私隱政策 關於好味道 聯絡我們 ©2022 好味道 版權所有 未經同意 不得轉載 ...
豉椒炒肉片怎么做好吃？ 万国美食手把手教您豉椒炒肉片的做法，为您详细图解豉椒炒肉片家常做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门。 让您用最短的时间学会豉椒炒肉片最正宗的做法。
